胖大海伤胃吗胖大海不适合什么人泡水喝

来源：最后更新：22-05-06 06:43:20

导读：不少用嗓过度的人会用胖大海来泡水喝，喝了后对嗓子疼痛有一定的缓解作用，那么这样的药材吃了会不会伤胃呢？

不少用嗓过度的人会用胖大海来泡水喝，喝了后对嗓子疼痛有一定的缓解作用，那么这样的药材吃了会不会伤胃呢？

一般不会。

胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子，入肺、大肠经，有很好的清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效，对于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、肠热便秘等症候能起到一定的缓解和改善，适量喝一般是不会伤胃的，但是由于胖大海是凉性的药材，如果一次性饮用过量的话，寒凉之气是有可能刺激肠胃，对胃造成一定的伤害。

胖大海作为一种种子类药材，食用后有一定的润肠通便功效，加之胖大海本身是凉性的药材，对于肠胃虚寒，容易受凉腹泻的人群来说就不适宜泡水食用了，以免寒凉之气太重，肠道过于滑利使得腹泻程度进一步加重。

胖大海是味道较甘甜的药材，其中含有的半乳糖、半乳糖乙酸等物质使得胖大海泡水喝起来会有一定的甘甜味道，而糖尿病人本身并不适合食用过甜的食物，如果大量用胖大海泡水的话，可能会有血糖升高的风险。

1.准备胖大海2枚，适量冰糖，将胖大海和冰糖投入杯中。

2.倒入适量沸水，加盖闷泡10分钟左右，等水温适宜后加即可饮用。

3.如果不想单独泡水，可以搭配菊花、金银花等药材加强清热功效。

不建议吃下去。

胖大海用热水冲泡的这段时间，其表面的少量果肉会在浸泡的过程中慢慢膨胀，这部分是可以吃的，食用后对身体不会有太大影响，不过不建议将整个胖大海都吃掉，因为胖大海在浸泡的时候，其中含有的有效成分都溶解到水中，饮用冲泡的水就可以了，若是整个都食用的话，坚硬的胖大海对食道可能存在一定的伤害。

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