蒲公英如何晾晒才能泡水喝蒲公英泡水喝的正确方法

来源：最后更新：22-05-07 08:28:05

导读：在乡间采摘了一些蒲公英，打算将其晒干后用来泡水喝，但不知道具体的晾晒方法是怎样的呢？

在乡间采摘了一些蒲公英，打算将其晒干后用来泡水喝，但不知道具体的晾晒方法是怎样的呢？

蒲公英如何晾晒才能泡水喝

1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英，如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草，去泥晒干以备药用功效最佳。

2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等，然后用清水淘洗干净。

3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上，将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。

4、天气好的话，只需晒2-3天，等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。

5、将晒干的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置于阴凉的环境中保存，能够储存一年的时间。

6、注意：在晾晒的过程中，需要注意勤翻晒透，以免导致蒲公英霉烂。

蒲公英直接晒干还是蒸后晒干

直接晒干即可。

如果将蒲公英蒸制好以后再晒干，通过蒸时的高温，会破坏蒲公英当中的活性成分，从而导致蒲公英的药效降低，同时蒸出来的蒲公英再晒，质地会过于干脆，泡水呈现碎片状，口感也不大好，建议最好是直接晒干或者风干，这样不仅可以保留蒲公英的外形，还可避免营养功效的流失。

自制蒲公英茶炒好还是晒好

根据个人体质决定。

蒲公英味甘苦性寒，属于一种寒性的中药材，直接用来泡水寒性比较强；而经过炒制之后的蒲公英其中的寒性会变弱一些，比较适合于体质虚寒者饮用，因此蒲公英炒过和没炒过是具有一定区别的，另外蒲公英直接制成茶时，口感会比较的青涩，口感不是特别好；将其炒制之后可以使蒲公英中的营养成分，可以很好的析出，喝起来口感会更好一些，同时还会有一些香气。

建议体质偏寒的人群选择炒过的蒲公英为好，而健康体质或体热人群选择晒干的蒲公英为佳。