来源: 最后更新:22-10-24 10:06:26
阿胶糕是一种滋补药膳,在秋冬季节来临时,很多人都会吃一些阿胶糕补身体,那么阿胶糕适合什么人吃呢?
阿胶糕是以阿胶为主要原材料,加入花生、黑芝麻、枸杞、红枣、核桃等辅料制成的药膳,具有很好的滋阴养血、补血的作用,可以有助于补充血容量,对于血虚引起的体寒怕冷、面色苍白、唇甲不荣、神疲乏力、月经量少、月经色淡等症具有一定的改善作用,同时也适合贫血患者食用。
阿胶糕的药用价值比较高,其中含有的蛋白质、氨基酸、微量元素等有效成分可以提高人体的白细胞数量,增强机体非特异性免疫功能,提高免疫力,增强体质,减少外感疾病的发生,对于免疫力低下,容易感冒的人群有一定的好处。
女性进入更年期之后免疫能力下降,阴血亏虚,容易衰老,而阿胶糕具有滋阴补血的功效,可以有助于缓解更年期引起的心情烦躁、失眠多梦、体虚乏力等症,而且阿胶糕中含有丰富的明胶原、骨胶原、蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等营养成分,具有一定的延缓衰老、美容养颜的功效,因此阿胶糕比较适合更年期女性食用。
一般年老体质弱者由于体质下降,非常容易生病,而且容易发生骨质疏松症状,而阿胶糕具有较好的滋补身体,提高免疫力的作用,可以减少老年人患感冒等疾病的几率,另外,中医认为阿胶糕具有补血的作用,而血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓,因此阿胶糕还具有一定的强筋健骨的作用,可以在一定程度上防止老年人骨质疏松症的发生。
脾虚湿重者的治疗应以健脾去湿为主,而阿胶糕质地粘腻,食用之后反而更会阻碍脾胃功能,会使体内湿气难以外出,从而可能会加重原本口干口苦、脘腹胀满、消化不良、大便溏薄等脾虚湿重的症状。
气滞血瘀者治疗原则宜以活血化瘀为主,而阿胶糕并无活血的作用,反而具有补血止血的功效,服用之后反而可能会导致原本的胸协疼痛、月经色暗、经血成块、舌苔紫暗等血瘀症状加重。
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