四神汤是凉性还是热性四神汤寒凉吗

来源：最后更新：22-11-06 12:51:44

导读：四神汤主要是由薏苡仁、山药、莲子和茯苓四味中药加猪肚熬制而成，具备健脾、养颜、降燥等功效，那四神汤是凉性还是热性？四神汤是哪四物各多少克？

四神汤主要是由薏苡仁、山药、莲子和茯苓四味中药加猪肚熬制而成，具备健脾、养颜、降燥等功效，那四神汤是凉性还是热性？四神汤是哪四物各多少克？

四神汤是凉性还是热性

四神汤性平、微寒，其中茯苓能够利水渗湿，山药能够健脾补肺，芡实能够利湿健中，莲子能降火去燥，四味药食同源的食材搭配在一起达到祛湿的作用。

四神汤是哪四物各多少克

薏苡仁30g、莲子30g、芡实20g、茯苓10g。

薏苡仁：具有的润泽肌肤，能提高肌肤新陈代谢，并有保湿的功能。

莲子：对胃肠有保护作用，并可增强人体免疫机能，有抗老防衰的功效。

芡实：作用为收敛、滋养、强壮，能抗衰延年，健脾养胃的功效很好。

茯苓：能促进、强化人体的免疫机能，常食用可加强对疾病的抵抗力。

湿气重可以喝四神汤吗

可以。

四神汤是是中医著名的健脾祛湿的食方，主要是薏苡仁、山药、莲子和茯苓四味中药组成的，其中薏苡仁可以清热，茯苓祛湿，莲子去火，山药健脾，四味药组合在一起使湿气不再，进而达到健体的目的，四神汤很适合湿热体质的人食用，在梅雨季节的时候也可以食用四神汤来调节身体。

四神汤的做法

食材：

薏苡仁30g、莲子30g、芡实20g、茯苓10g、猪小肠250g、盐5g。

做法：

1、首先用清水将猪小肠反复冲洗，直至将猪小肠完全清洗干净。

2、然后将猪小肠放入沸水中煮2分钟去除腥气，捞出用冷水冲洗干净去掉杂沫。

3、再到锅中重新放入清水，大火烧沸后将猪小肠再次放入煮制10分钟，然后熄火加盖焖15分钟，再取出稍稍放凉，用剪刀剪成3cm长的斜段。

4、然后将薏仁、莲子、芡实和茯苓用清水冲洗干净放入锅中，倒入适量清水(约1000ml)，大火烧沸后放入猪小肠段，继续用小火烧煮30分钟即可。

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四神汤的功效与作用（四神汤的功效与作用禁忌）

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