来源: 最后更新:22-04-22 02:37:42
罗汉果对于咽喉疼痛等症状疗效较好,是一种清热利咽的中药材,但这罗汉果放久过期了的话,不知道还能不能泡水喝呢?
不能泡水喝了。
罗汉果含有维生素C、罗汉果皂苷、黄酮、罗汉果甜甙等营养成分,食用具有化痰止咳、清肺利咽、润肠通便的功效,但若是过期了的罗汉果,可能会滋生大量的细菌等有害微生物,导致罗汉果的营养价值降低,口感不好,甚至含有某些危害身体的成分,若是不慎饮用可能有害身体健康,发生腹泻、腹痛等不适症状,因此罗汉果过期了应尽快扔掉,平时建议购买罗汉果不宜多,以避免食品过期造成浪费。
干果的保质期较长,一般有一年左右。
干的罗汉果几乎处于脱水的状态,不容易滋生细菌,其保存的时间也相对要长一些,一般可以放一年左右,目前市场上出售的罗汉果也多以干货为主,若是干罗汉果开口了的话则只能保存3-5天,并且保存的时候要做防潮处理,避免潮湿给罗汉果带来质变。
如果是新鲜的罗汉果的话,放在冰箱里面冷藏保存,可以保存1周左右,其中水分含量较大,如果切开就要尽快食用,避免摆放时间过长,滋生细菌或者出现腐败的现象。
没有对症使用。
罗汉果的作用是清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便等,如果是肺胃有热等引起的慢性咽炎还是有效果的,但不是所有的慢性咽炎都有效果,而慢性咽炎比较常见的原因有,外邪侵袭上犯咽喉;肺肾阴虚,虚火上炎;痰热郁阻等引起,如果是肺肾阴虚,虚火上炎用了罗汉果就可能导致加重的,所以用中药是需要辩证使用。
另外咽炎主要是靠个人的养护,在饮食上一定要注意不能吃特别辛辣、刺激的食物,在生活中避免压力过大,不能熬夜,,平时多锻炼身体,增强自己的抵抗力,避免经常感冒从而加重咽炎。
能喝。
虽然罗汉果泡水喝很甜,但这种甜味素主要是罗汉果苷类,而这种苷类经人体饮用却不会产生葡萄糖,不会引起患者血糖升高,是血糖高患者的理想代糖饮品。
而且罗汉果的水提取物可抑制四氧嘧啶对β胰岛细胞的损伤,促进胰岛细胞的修复,改善受损细胞的功能,增加胰岛素的分泌量,也就是说喝了罗汉果的水,能帮助糖尿病人多分泌些胰岛素,加上罗汉果的糖原不需要胰岛素来代谢,也就意味着糖尿病人可以储备更多的胰岛素,因此临床上常用罗汉果泡水辅助治疗糖尿病。
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