桑葚干吃多了会上火吗黑桑葚干一天吃多少最好

来源：最后更新：22-05-18 11:56:09

导读：买了很多桑葚干，打算每天拿些来泡水喝，可是朋友说桑葚干吃多了会上火，那么这桑葚干吃多了真的上火吗？

买了很多桑葚干，打算每天拿些来泡水喝，可是朋友说桑葚干吃多了会上火，那么这桑葚干吃多了真的上火吗？

会上火的。

从中医的角度看，桑葚是寒性的食物，虽然桑葚食性偏寒凉，合理食用后对体内热火能有一定的清热去火作用，但是桑葚干中也保存了一定的葡萄糖、果糖等糖类物质，如果食用过多的桑葚干，糖分积累过多，久而久之热量在胃内达到一定程度就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等上火症状。

对于桑葚干吃多了出现的上火现象，首先是要停止再吃桑葚干，以免上火进一步加重。

如果上火程度较轻，建议平时多喝水，加速水液代谢，同时多食用些凉性、水分多的蔬果，如青菜、黄瓜、梨、雪莲果等，一段时间后就会缓解了，但如果上火程度严重，饮食调理没有好转的话，建议在医生的指导下食用些下火通便的药物。

建议不超过15颗。

桑葚干是兼具食用价值与药用价值的食物，桑葚入心肝、肾经，有一定滋阴补血的作用，对于肾阴不足导致的耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘症候，食用桑葚干能起到一定的辅助改善效果，而一天食用桑葚干的数量建议不超过15克是相对合适的，假如以每颗重量1克计算的话，不超过15颗较为妥当。

适量是可以的。

桑葚干与新鲜桑葚的营养并没有什么差别，在烘干脱水时，营养物质也基本保留了下来，因此桑葚干中的糖分、粗蛋白、粗纤维、游离酸、维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质在食用后能为人体体质有一定的补充改善，只要食用数量合适、自身体质合适的话，天天泡水喝也是可以的。

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