黄精是凉性还是热性黄精吃了会上火吗

来源：最后更新：22-05-19 04:17:28

导读：黄精是一种滋补中药材，具有补气养阴，健脾益肾的功效，那黄精是凉性还是热性？黄精吃了会上火吗？

黄精是一种滋补中药材，具有补气养阴，健脾益肾的功效，那黄精是凉性还是热性？黄精吃了会上火吗？

黄精性平、味甘，既不是热性也不是凉性。

黄精性平，所以阴虚、阳虚、阴阳两虚的体质都可以服用，人体食用之后有有很好的滋补作用，尤其对于脾胃虚弱、体倦乏力以及食欲不振的人来说，服用之后可以帮助健脾润肺、滋阴补气，但是黄精的质地比较黏腻，因此对于一些中寒泄泻以及痰湿气滞的人群来说是不宜使用的，不然就可能会加重身体的不适症状。

适量吃不会。

黄精

中药黄精是由黄精植物的干燥根炮制而成，属于一种平性滋补的药物，主要功效是滋肾润肺、补脾益气，可以帮助改善脾胃虚弱、内热消渴、体倦乏力等症状，一般来说适量食用是不会出现上火的现象的，但是黄精的味道在炮制之后会变得比较滋腻，如果一次性食用太多活动经常食用可能会导致口干舌燥、口舌生疮的上火的症状出现。

各有千秋。

生黄精不同于熟黄精经过了炮制，生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晒干后制作而成的，一般会含有比较多的刺激物质，所以食用起来会偏涩、偏麻，功效上补益和益气的作用也更明显。

而熟黄精经过了晾晒、酒蒸等等一系列炮制工序之后，口感会偏粘腻、柔和，润肺和滋阴的功效也更强，具体选择根据自己体质及症状选择服用即可，但是不论是生黄精和熟黄精，都是中药，建议最好是在医生指导下服用。

酸冷食物。

黄精味甘性平，从药材上来说，十八反和十九畏里没有明显和它相克的中药材；但是从食材上来说，建议不要和酸冷的食物一起吃，因为黄精是一种滋补类药材，而酸性收敛，同吃可能会影响黄精的疗效。

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