芡实祛湿要不要炒（芡实祛湿要不要炒熟了再煮）

来源：最后更新：22-05-21 05:51:52

导读：芡实是生活中常见的一种食物，具有一定药用价值，可以帮助格瑞特去湿气，那芡实祛湿要不要炒？湿气重吃芡实好吗？下面一起看看吧！

芡实是生活中常见的一种食物，具有一定药用价值，可以帮助格瑞特去湿气，那芡实祛湿要不要炒？湿气重吃芡实好吗？下面一起看看吧！

可以不炒，但建议炒。

芡实在生活中又被称作鸡头米、卵菱、鸡瘫，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，味甘涩性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分，具有一定益肾、补脾、除湿等作用。

将其用于祛湿是可以不炒的，能直接服用或者是冲水，其次还可以将其煲粥或者煲汤进行食用，但建议炒，因为炒一炒可以使其药性更好的发挥出，祛湿效果更好。

具有一定缓解治疗作用。

生活中对于湿气重的人群来说，适当吃一些芡实是比较好的，主要是因为芡实入脾经，具有祛湿气的功效，对于湿气重导致的一些恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状，适当吃一些芡实可以起到很好的缓解作用。

其次芡实对于湿邪侵袭四肢所造成的四肢冰凉、四肢无力等，适当吃一些芡实，也具有很好的改善作用，同时可以帮助增强身体素质，所以湿气重吃芡实是比较好的。

1、煮水；芡实祛湿可以将其直接煮水喝，这样可以使人体很好的吸收芡实的作用，具有较好的祛湿作用。

2、冲服；芡实去湿气，还可以将芡实制成粉末后直接冲服，这样做祛湿效果是很好的，对人体健康有好处。

3、煮粥；要是觉得湿气比较重，单吃芡实效果不佳，这是可以将其和薏米、红豆等一起煮粥喝，这样可以增强芡实的祛湿效果。

具体如下：

芡实味甘、涩，偏平性，归脾、肾经，具有一定益肾固精的作用，可以用于治疗一些肾气不足所导致的尿频尿急、腰膝酸软、身体乏力等症状。

芡实中含有较多的淀粉，而淀粉经过熟制会发生糊化作用，而糊化后的淀粉对人体来说具有补脾健胃、促进消化的作用，适宜脾胃不佳者进行食用。

芡实不仅能够起到调理脾胃的作用，还具有较好的祛湿作用，对于生活中常见的身体浮肿患者来说，适当吃一些芡实，可以起到缓解作用，因此芡实具有一定利水消肿的作用。

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