来源: 最后更新:22-06-25 12:02:50
南瓜是蔬菜的一种,吃南瓜可以补充粗纤维、维生素、矿物质等成分;鸡蛋富含蛋白质,食用可以补充蛋白质、脂肪、矿物质等成分,所以南瓜鸡蛋一起吃可以均衡营养。
维生素A是视觉细胞的组成成分,补充维生素A可以保护眼睛,增强视力。而鸡蛋和南瓜中的维生素A含量都很高,并且南瓜中还含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在体内也会转化成维生素A,所以吃南瓜和鸡蛋可以护眼明目。
鸡蛋中的蛋白质含量较高,还含有一定的锌元素,可以增强体质,增强免疫反应的活性,南瓜和鸡蛋中丰富的维生素也可以增强抵抗力。
南瓜中的纤维素可以促进肠道内容物排空,维持肠道菌群健康,减少肠道细菌产生的有毒物质,而南瓜中的果胶、鸡蛋中的蛋白质,都可以促进体内有毒物质的排出,丰富的维生素A可以养颜美容,所以有排毒养颜的作用。
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