吃鹌鹑蛋会性早熟吗
不含激素的鹌鹑蛋是可以吃的,但是也要适量吃。能引起性早熟是指用化学激素催熟的鹌鹑生的蛋。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素P等成分是很好营养滋补佳品。 孩子多大可以吃鹌鹑蛋
一岁以上的宝宝就可以吃鹌鹑蛋。但是要记住不可以经常吃,吃多会影响肠胃的消化。 孩子吃鹌鹑蛋的好处
营养价值:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。 鹌鹑蛋怎么做给孩子吃
一、葱花煎鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋(6个)、葱叶(少许)做法:1、将鹌鹑蛋打在碗中备用。葱叶切成碎,只加葱叶就好,葱头可以不加。2、葱叶加进鹌鹑蛋碗中。加入少许盐调味,因为做给宝宝吃的,所以不用加鸡精增鲜。3、鹌鹑蛋和葱叶,盐,充分搅拌均匀。4、锅中放少许油,晃动油锅,让周围边上都粘上一层油,防止鸡蛋粘锅。5、倒入鹌鹑蛋液,煎到全部蛋液都凝固就好了,给宝宝吃的,不用煎太焦香了。二、煮鹌鹑蛋因为蛋小,而且很有营养,宝宝可以吃2-3个。三、鹌鹑蛋汤放一点大蒜末,青菜末做成汤,大蒜煮熟了,不会辣,既可以杀毒,也可以去蛋腥味。
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