当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

熬鱼皮冻的方法 熬鱼皮冻的方法介绍

来源： 最后更新：22-04-28 07:15:24

1、原料：鳕鱼皮75克。

2、调料：香菜叶3片，盐3克，味精5克，凝胶粉2克。

3、先将鳕鱼皮洗净改刀成1厘米宽的条，入沸水中煮5分钟捞出待用。

4、再将煮过鱼皮的汤煮沸，加入盐、味精、凝胶粉烧开待用。

5、取一净碗，先用油涂一下，碗底放3片香菜叶，放入鳕鱼皮，轻轻倒入鱼汤，常温放凉后入冰箱冻20分钟。上桌时倒出装盆即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/76995.html

乌龙糕制作方法 乌龙凉糕制作方法介绍

网站首页 返回栏目

麻辣香水鱼是哪里的菜 麻辣香水鱼是哪个地方的菜