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1、小龙虾虾头与虾黄可以吃，但最好不要吃。2、虾主要的内脏器官，比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部，总体来说容易富集较多的重金属类物质，因此不建议吃虾头。3、然后小龙虾虾头里的“黄”，它既不是虾卵也不是虾屎，而是小龙虾的 -
1、蒸馒头用中筋面粉好。其实，不管是高筋面粉、中筋面粉，还是低筋面粉，它们都可以用来做馒头，只是做出来的口感会有所不同而已。2、而做馒头时用的中筋面粉会比较多，一是中筋面粉中营养价值不是很低，二是中筋面粉做馒头的话操作起 -
1、咖喱炒饭：荷兰豆洗净去蒂筋，斜切成片；胡萝卜洗净去皮切片；广式香肠洗净切片；鸡蛋放少量盐打散。鸡蛋下油锅炒成炒蛋起盆待用，油锅烧热后依次下香肠片、胡萝卜片、荷兰豆片翻炒至荷兰豆变色起盆备用。中火偏小，热锅下冷油，将抄 -
1、可乐鸡翅买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮；煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会 -
1、适贮条件及贮前准备：冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，冬瓜不耐低温贮藏，低于IO~C往往会发生冷害。贮藏适宜温度为10~C-15~C，相对湿度为70％-75％，要求通风良好。冬瓜含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏，所 -
1、放在冰箱保鲜层。煮好的栗子，可以直接放在保鲜层保鲜，但是这种方法最多保存三天。2、栗子摊开释放水汽。栗子在保存之前，必须把热气和水汽释放开，这样更有利于保存。3、放在沙子中保存。可以先把栗子装进玻璃瓶子里，然后把瓶子 -
1、无氧保存法：先将要存放的麦子放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将麦子装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样麦子可以保存较长时间。2、花椒防虫保存法：花椒是 -
1、温度是最重要的条件。为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。 2、对酒的保存而言，光线也是一个重要因素。阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，地下酒窖则不存在这一问题。 3、另外一个重要的条件 -
1、降温冷藏：首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将 -
1、准备用料。鸡头、炸鸡粉、面粉、淀粉、生抽、料酒、盐、熟大豆油。2、把鸡头用清水浸泡出血水，中途多换几次水。3、洗干净之后捞起沥干水分。4、之后加料酒，盐，生抽，炸鸡粉拌均匀腌上2个小时的时间，这样入味。5、炸的时候， -
1、晒干，把潮湿的枸杞摊晾在竹席上，放在太阳下晒干。再装入袋中，扎紧袋口，放置在阴凉通风的地方保存。 2、烘干，如果家里有烘干设备，可直接将枸杞置于烘干机上，烘干即可。也可将枸杞放置在高温炉灶上，烘干。 3、放食品干 -
1、感官关键期（0—6岁）：孩子从出生起，会借着听觉、视觉、味觉、触觉、嗅觉的感官来熟悉环境，了解事物。因此要充分让孩子聆听、触摸、观察、尝嗅、以刺激孩子的感官，引导孩子增长智慧。 2、形象视学发展的关键期（4岁以前） -
1、低筋是面粉的一种。2、低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。3、做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制 -
1、冰粉四川美食冰粉，吃起来冰凉香甜，嫩滑爽口，清凉降火，作为一道夏季美食，不仅味美而且非常便宜，一碗下肚，浑身都清爽了起来。各种口味任你挑选，经典红糖味，甜蜜玫瑰味，超火糍粑冰粉，花式水果冰粉，各式各样等你来解锁哦！2 -
1、冷藏法：将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右，然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间，但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦，如果不去壳子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面 -
1、放入冰箱冷藏箱：鸡蛋最适当的保存温度是为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好 -
1、塑料瓶储存法：可以找几个大一些的饮料桶，清洗干净后沥干水分，把绿豆倒入其中即可。2、用干海带保存法：干海带可以吸收水分，把几段海带和绿豆一块装到塑料袋内可以防止生虫。但是期间需要置换潮湿的海带。3、冰箱存储：如果绿豆 -
1、挑选豆角。主要挑选没有斑、没有坏点、没有虫子的豆角。2、清理豆角，去掉筋。由于冻上后，拿出来吃的时候要缓一下，豆角那个时候就很软，去筋很困难，所以在上锅蒸之前去筋。3、先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯 -
1、如果是当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃蟹，才能在确保享受美味 -
1、首先将鸡爪用清水清洗干净。2、然后倒入锅中，用冷水煮15分钟。3、接着将煮好的鸡爪捞出控干。4、然后锅中放入适量的食用油，倒入蒜头、生姜和花椒爆香。 5、接着倒入鸡爪，翻炒三分钟。 6、然后加入一小勺的白砂糖，翻炒一 -
1、瓦坛保存：用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1个月-2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有 -
虾仁肉蛋白质丰富容易消化，做成饺子可以满足宝宝多种营养需求，一次多做一点放在冷冻，方便食用。宝宝辅食大虾馅饺子做法如下：1、准备食材：面粉50g茴香4颗；鲜虾6只；玉米粒2勺；鸡蛋半个；宝宝酱油适量；香油适量；果仁碎适量 -
1、将香葱、胡萝卜洗净并切好。2、锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入胡萝卜、香葱，爆出香味。3、取来一盘剩下的熟米饭。4、将熟米饭放入锅内翻炒两下，放入适量食盐、五香粉、鸡精。5、将米饭翻炒均匀入味后即可关火。6、将做 -
1、帝王蟹洗净，擦干水，用剪刀剪成大小一致的块。2、黑胡椒、面粉1:5的比例混合均匀。3、锅内放油烧热，下螃蟹煎一下4、另起锅，爆香葱、姜、蒜。5、放入适量黑胡椒粉。放入蚝油，如果不另外放盐或其他调味品的话，可以多放一点 -
1、准备两个土豆，去皮洗干净。切薄片，冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。2、起锅烧水，水开下土豆，煮至七分熟。捞出控干水分。3、起锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。4、下入葱段、小米椒，豆瓣酱。炒出红油。5、下入土豆片，翻炒均匀
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