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孕妇吃豌豆影响奶水吗

来源： 最后更新：22-04-21 03:01:26

孕妇吃豌豆影响奶水吗

不会影响奶水，反而有通乳下奶作用。

豌豆中含有丰富的磷元素和优质蛋白，有通乳的功效，孕妇或哺乳期的准妈妈适量食用有通乳，增加奶量的效果。不过孕妇吃豌豆还是要注意，一次性不能吃太多，否则会出现腹胀、消化不良等不适。

孕妇怎么吃豌豆下奶

豌豆蹄花汤

材料：猪蹄1000克、豌豆(干)300克、精盐1勺、姜1块、花椒6粒、八角1个、水适量。

做法：

1、猪蹄去毛，洗净剁成块，并放开水锅里焯水待用。

2、豌豆用清水洗净，泡一小时。

3、把泡发好的豌豆和姜片，八角1颗，干花椒6粒放入锅里，然后放入焯过水的猪蹄，加入适量清水以盖过肉为准，盖好锅盖，调到煲汤键，直至煲至猪蹄酥烂，豌豆耙软即可，吃之前加盐调味。

豌豆蓉蛋羹

材料：豌豆250g、鸡蛋2个、鸡汤700ml、葱末适量、姜末适量、面粉1勺、盐适量、黑胡椒适量、葡萄籽油适量、圣女果适量、小绿叶适量。

做法：

1、鸡蛋加少量盐打散，然后加入250—300ml鸡汤搅匀，分装入三个杯子中，封保鲜膜上笼，小火蒸15-20分钟，蒸成蛋羹。

2、锅上火，加少许葡萄籽油，爆香葱蒜末，加入豌豆炒制2、3分钟，将豌豆拨到一边，在另一边用多余的油将面粉炒出香味、微黄，加入剩余的鸡汤煮3、5分钟后离火，晾温，最后倒入料理机打成蓉。

3、再将蓉倒回锅中，小火煮开，调入少许盐、黑胡椒粉搅匀关火。将豌豆蓉加入到蒸好的鸡蛋羹上即可。

孕妇吃豌豆的其他好处

1、润肠通便

孕期准妈妈容易便秘，平时适量吃一些豌豆，摄入豌豆中含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排除体内的垃圾，起到润肠通便的功效。

2、保护眼睛

豌豆中含有大量的胡萝卜素，叶黄素，可以保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，从而防止近视保护视力，孕期准妈妈适量食能保护眼睛，缓解疲劳干涩、视力模糊。

3、提高免疫力

豌豆中含有丰富的营养元素，这些元素都是人体所必备的，比如丰富的蛋白质，可帮助提高孕妇身体的抵抗能力，有效抵抗各种疾病的侵扰。

另外，豌豆富含的钙、铁、锌等矿物质，有助于胎儿的生长发育，提高胎儿的免疫力。

4、促进胎儿发育

豌豆富含蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、钙、铁、锌等多种营养物质，能够补气养身，有助于胎儿的生长发育，提高胎儿的免疫力。此外，豌豆中的烟酸成分可以促进胎儿大脑的发育。

标签: 豌豆  孕妇  奶水  胎儿  猪蹄  

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