来源: 最后更新:22-03-08 10:00:36
猕猴桃的维C含量很高,每100g的猕猴桃的维C含量通常为100~200 mg,也就是说,吃1个猕猴桃就可以满足“中国居民膳食营养素参考”维C平均每日需摄入量。
不同品种的猕猴桃维生素C含量差异较大,其维C含量最高的是海南野生的阔叶猕猴桃,可达1705 mg/100g,比苹果高300~600倍。
冬枣的维生素C含量也很高,每100g冬枣中含维C可达500 mg。一天吃一个大冬枣,就可以达到“中国居民膳食营养素参考”的维C每日推荐摄入量。
刺梨又叫刺莓果、刺菠萝、缫丝花,为落叶灌木刺梨的果实,其含多种维生素,包括AsA、K、B1、B2、胡萝卜素、叶酸等,维生素K含量约2.04~3.61 mg/100g,显著高于一般蔬菜水果,更是以2585 mg/100g的维C含量位居众水果首位,维C之王实至名归。
橙子也含有丰富的维C成份,基本上一个橙子就可以满足一个人每日维生素C的需求。另外,橙子中丰富的维生素C,对于美白紧致肌肤具有非常好的效果,喝橙汁可以帮助美容祛斑、细嫩肌肤。
草莓中富含的维C是苹果的11倍,丰富的维C以及铁,可以提供人体必须的元素。草莓还可以预防癌症,还有美白的效果。
柠檬是比较大众化的维C补充水果,但要注意吃柠檬补充维生素C时,不能用热水冲泡,以免破坏维生素C的摄入。
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