来源: 最后更新:22-05-05 03:01:41
不可以吃。
神秘果的果核就是种子,它跟其他水果的果核一样,是不可以食用的。一般食用时可将其皮和肉都直接食用,但果核要吐出来。
能吃。
神秘果的皮是可以食用,一般洗净后连皮和肉一起嚼食。
神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素,全身都是宝。
神秘果是一种水果,所以成熟可直接鲜食,除此之外,常见的食用方法还有如下几种:
做果汁
做法:把神秘果去掉果核,然后用清水洗净,放入到榨汁机中加入适量的纯净水,然后榨制成汁,取出以后调入适量的蜂蜜,调匀以后直接饮用,味道特别诱人。
做汤
做法:可以选择一些自己喜欢的青菜,洗好切碎加入适量的清汤,一起煮制,在煮开以后把神秘果加入再煲十分钟取出,直接食用就可以。
泡酒
做法:将神秘果用湿布擦拭干净,挤碎放入瓦罐中,再往瓦罐中注入30度的白酒,密闭保存,三四个月后即可引用。根据个人口味也可以在瓦罐中加入适量冰糖。
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