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孕妇可以吃鹿肉吗

来源: 最后更新:22-06-28 03:01:16

导读:孕妇可以吃鹿肉吗

孕妇可以吃鹿肉吗

可以吃。

鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效,孕妇适量食用有补肾安胎的作用,对孕期的气血不足、疲倦无力、畏寒等症有特殊疗效。另外,鹿肉中还含有很多对孕妇及胎儿有益的营养元素,比如叶酸,能帮助预防胎儿神经管畸形,对预防孕妇患上先兆子痫和妊娠高血脂也很有效。并且鹿肉蛋白质含量高,但脂肪含量低,孕妇食用易消化,还不容易发胖。

孕妇可以吃鹿肉吗

孕妇吃鹿肉注意事项

1、鹿肉属于大补食材,若准妈妈是习惯性流产体质,建议不吃或少吃。

2、鹿茸性温,大补,所以孕妇食用要适量,不能无节制的吃,否则容易上火、便秘。

3、孕妇应选择优质的鹿肉食用,变质的鹿肉不宜吃,以免影响胎儿健康。

优质鹿肉的特点:表面稍干燥,肌肉泛红有光泽,切面微湿不黏手,且肉汁通透、无杂质。用手指按压时,被指压的部分会即刻恢复,脂肪为白色。

孕妇可以吃鹿肉吗

孕妇怎么吃鹿肉好

三珍汤

材料:鹿肉100克,海参100克,猴头菇75克。

做法:

1、猴头菇洗净泡透切片,鹿肉切片,海参切片;

2、海参入沸水锅中焯透捞出;

3、锅内加入高汤,下入猴头蘑、鹿肉片烧开,撇去浮沫,然后加入海参及料酒、精盐、鸡精、葱姜汁烧开,用小火至软烂,再撇净浮沫,调味即成。

鹿肉生煎蛋

材料:新鲜梅花鹿肉300克,土鸡蛋5个,姜10克,油25克,盐2克,味精2克,蚝油15克,酱油5克。

做法:

1、将鹿肉切碎,姜切成米备用。

2、锅放少许油,下姜米煸香,再下鹿肉碎和调料翻炒至断生,出锅备用。

3、将铁板烧热,放入鸡蛋煎熟,最后将鹿肉盖上即可。

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标签: 鹿肉  孕妇  海参  切片  胎儿  

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