来源: 最后更新:22-01-24 06:54:06
地瓜就是红薯,中国北方习惯称红薯为地瓜,其他名字还有甘薯、蕃薯、大米、番芋、红苕、线苕、白薯、金薯等。《本草纲目》中说“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,还说吃地瓜能让人长寿。对女性而言,食用地瓜汤能减肥瘦身,因为地瓜是粗粮,富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,且地瓜富含食物纤维,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。
怀孕期间多吃地瓜能改善肠胃,促进消化,但只吃地瓜容易导致营养不良,饮食应该注意营养搭配。
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C,所以产妇吃地瓜可以为身体补充多种营养元素。
地瓜含有粗纤维,是粗粮,不过不宜多吃,容易胀肚子。需要注意的是,地瓜不要生吃,切记要煮熟之后食用。另外,处于哺乳期的新妈妈虽然地瓜,但不要食用烤地瓜,避免引起上火。
6个月以上的宝宝可以吃适当吃些地瓜,但也多,因为地瓜是淀粉类食物,宝宝吃多了不易消化的。
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