来源: 最后更新:22-01-28 12:00:08
猪耳朵别称:猪耳
猪耳朵,即:猪的耳朵,富含胶质,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。猪耳朵的食用效果是补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。选择猪耳朵是要求猪耳朵外皮色泽白亮且富有光泽,无残留猪毛以及毛根,猪耳朵质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果猪耳朵色泽发暗没有光泽,表面发黏,则表明猪耳朵存放时间过久,不宜选购。
猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,对于胎宝宝的软骨生长有一定的帮助。
猪耳朵含有的蛋白质、铁、钙等,产妇是可以吃的,但是食用猪耳朵不易咀嚼,容易对产妇牙齿产生影响。
猪耳朵含有的蛋白质、铁、钙等营养素,哺乳期妈妈可以食用,但是要清淡。
猪耳朵不易消化,宝宝最好不要吃,以免造成消化不良。
标签:
超标300倍!美军正给这里的日本人“下毒”?
媒体称黎真主党高级领导人哈希姆·萨菲丁身亡 真主党方面暂无官宣
谷歌工程师杀妻案再次开庭,律师称收到来自中国的嫌疑人“行为健康”医疗记录
伪造银行流水私吞公共收入超百万,长沙一业委会主任被判5年
“俄罗斯将把阿塔移出黑名单,可合作打击极端组织”
中东将滑向全面战争(中东将滑向全面战争吗)
深夜头盔男闯金店打劫,女店员追出店外与其厮打,廉江刑警介入调查
中方三问(中国三问表)
“黑神话”取景地爆火,游客吐槽排队太久!“想骂,到我这儿骂两句!”公安局副局长现场喊话,疏导客流
以色列与伊朗达成"恐怖平衡",美国会出手吗?
2024年3月8日唐山潮汐最新动态(唐山潮期表)想知道唐山京唐港、曹妃甸3月8日潮汐高潮、低潮都在哪个时间点,唐
2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗? 我和我的家乡电影什么时候上映(我和我的家乡什么时候在电影频道上映) 网易云账号怎么注销(网易云账号怎么注销手机号) 哔哩哔哩后台播放(哔哩哔哩视频免费观看)记者探访走红的哀牢山:部分区域已被开发成景区,当地人不敢贸然进入深山