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孕期可以喝哪些汤水？另附30天月子餐列表

来源： 最后更新：23-02-07 12:01:39

怀孕期间的营养十分重要，妈妈的身体好，宝宝才会发育的更好。其实绝大数的营养都来自于饮食，这次分享给大家的有孕期汤的做法，另附30天每日月子餐列表。

孕妇推荐汤水

五红水

(补血补气)

材料：

红枣、枸杞、红豆、红花生各30g

做法：

1.把所有材料洗净后和2勺红糖一起加入养生壶中，加水至1200ML。

2.选择养生汤模式，待自动断电即可。

冰糖炖燕窝

(促进婴儿脑部发育)

材料：

燕窝 两片(约12克)、枸杞 12粒、冰糖 24克

做法：

1.燕窝洗干净后，先浸泡2小时。燕窝、枸杞、冰糖和水放入炖盅中，水大概是炖盅的一半。

2.再在主体的养生壶中倒入1000ML的水。

3.按燕窝键开始即可。

虫草花花胶汤

(滋阴养颜)

材料：

花胶2条、虫草花10克、瘦肉适量

做法：

1.花胶提前一晚先用清水浸泡，煲汤之前洗干净，剪小块。

2.虫草花先浸泡十分钟，冲洗干净。

3.瘦肉切块，放入养生壶内，加水至1000ML左右，启动烧开程序，汆烫下血水。

3.将花胶、虫草花、瘦肉一起放入养生壶内，加水至1200ML左右，启动养生汤模式/滋补汤模式。

4.待自动断电，即可。

花生眉豆猪骨鸡爪汤 / 鸡脚煲章鱼

材料：花生，眉豆，猪骨或章鱼，鸡爪，果皮(小许)，蜜枣。(据说饮了这种汤脚不会肿的)

花胶鸡脚排骨汤

材料：花胶(最好在前一晚睡觉前先泡好)，淮山，枸杞子，猪骨，鸡脚，姜片，蜜枣。(这种汤对妈咪和BB的皮肤都是好好的!)

红萝卜玉米排骨汤

材料：红萝卜，马蹄，玉米，排骨，果皮(小许)，蜜枣。(这种汤有清热作用的)

粉葛鲫鱼汤 / 粉葛煲鲮鱼/ 粉葛煲猪骨汤

材料：粉葛，红萝卜(一小条)，排骨，白鲫鱼(鱼要先在油锅煎一煎才可以，这样煲好的汤才不会有腥味，鱼肉才不会全部烂了)，姜片。(鱼汤对大脑发育很好的)

绿豆白鸽汤

材料：绿豆，白鸽(一只)，排骨，果皮(小许)，蜜枣。

(这种汤对解胎毒挺好的，但不宜多饮，如果体虚的准妈妈最好到35周才饮)

赤小豆芡实汤

材料：赤小豆，芡实，淮山，猪骨，蜜枣，果皮(小许)。(这种汤是清热去湿的)

牛展番茄汤

材料：金钱牛展，马铃薯，番茄，姜片，蜜枣。(这种汤是一个妈妈教的，据说对孕期腰骨痛挺好的，营养成分很高的)

莲须煲鸡蛋

材料：莲须15克，鸡蛋一个。(这种汤是解胎毒的，最好35周才开始饮，据说太早饮会催产的)

老中医的处方煲汤

西洋参(20克)+花胶+鸡+姜淮山+连子+次实+瘦肉/脊骨/鲫鱼(补肾，正气)红枣+姜+鸡冬虫草+鸡

黄豆排骨汤 / 黑豆猪骨汤 / 黑豆、黄豆、眉豆煲鱼尾

原料:黄豆100克,猪排骨250克

制法:将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块.锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可.

功效:此汤富含优质蛋白质,钙及维生素,矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育.

奶汤鲫鱼

原料:鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个

制法:鲫鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,把锅烧红,放油下鱼,把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗,加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可.

功效:此汤含丰富蛋白质,脂肪,矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用.

红萝卜腐竹鲫鱼汤

用料：红萝卜200克、腐竹30克、鲫鱼一条(约重400克)、姜3片。

做法：红萝卜去皮，切厚片，鲫鱼去鳞、腮及内脏，烧锅下花生油、姜片，将鲫鱼两煎至金黄色。加入沸水1300克，待汤滚至奶白色，加入红萝卜、腐竹，慢火煲1小时。

功效：健脾开胃，明目醒脑。

墨鱼乌豆瘦肉汤

用料：墨鱼一只(生或干品均可)、乌豆100克、瘦肉200克。

做法：墨鱼一只(连骨一齐)、乌豆稍浸泡，将水四碗煲沸加入以上材料，煲滚后文火煲3小时，豆焾汤成即可。

功效：补脾益气、利水消肿、治口腔炎，生痱疽、湿痹脚气、妊娠性水肿、肾脏性机能及心脏性水肿、营养障碍性水肿。

青红萝卜猪展汤/牛腩

用料：猪展肉500克、青红萝卜各250克、蜜枣4枚、陈皮一小块。

做法：青红萝卜去皮切角块，加上各药材，放水6碗，煲2小时。功效：清润、利水开胃，清热消化，除痰利气，此汤不寒不燥，全家老少宜饮。

无花果瘦肉汤

用料：无花果10粒、瘦肉200克、南北杏各、蜜枣少量。做法：瘦肉洗净、切块下煲，放入以上各种药材，放水6碗，煲3小时。

功效：滋润清热，清痰止咳，润肺养颜。此汤是保平安之汤。偶然感冒伤风、咳嗽、痰多亦可饮此汤，而且有益加速疗效。

虫草花煲鸡汤

8、椰子煲鸡

9、木瓜，鲫鱼汤

10、鲫鱼豆腐白菜汤

11、猪肚煲腐竹，加花生、红枣

12、番茄、薯仔、红萝卜、猪骨或牛骨汤(营养汤 BB仔都饮得)

13、冬姑、眉豆、干贝煲脊骨(去湿)

14、板栗煲脊骨/煲鸡(补肾)

15、苹果、雪耳煲瘦肉(滋润、润肺)

16、红苹果生鱼汤/青苹果生鱼汤

海带豆腐汤

原料：主料：豆腐60克,海带100克,嫩姜丝少许,精盐适量。

特色：此汤清香滑爽，常食不腻，富含蛋白质和钙、碘、锌等矿物质，适合孕妇食用。

红枣黑豆炖鲤鱼

原料：主料：鲤鱼1条(约500克),红枣10粒,黑豆20克。

特色：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。

红枣山药炖南瓜

原料：主料：山药300克,南瓜300克,枣(干)100克调料：赤砂糖15克.

操作： 1. 鲜山药、南瓜洗净切块;红枣去枣核;材料放入煲内加水烧开，改用小火炖1小时左右，至山药、南瓜熟烂时即可。

章鱼炖猪蹄

功效：孕妇菜谱贫血食谱美容菜谱气血双补食谱.

原料：主料：猪蹄1000克,章鱼200克;调料：黄酒10克,盐4克,胡椒粉1克,大葱10克

每日月子餐：

不论是自然分娩还是剖腹产，新妈妈在产后的最初肌肉里都会感觉身体虚弱、胃口较差。如果这是勉强吃下重有你的食物，只会让胃口更加减退。所以，在这一阶段"利水消肿，使恶露排净”是主要目标。

产后第一周的月子餐重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收更好。

第一周 ? 第一天

早餐：黑米粥(加少许糖)、鸡蛋、清炒油麦菜

辅餐：紫菜瘦肉汤

正餐菜：清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝

正餐配汤：鸡骨草瘦肉汤

第一周 ? 第二天

早餐：薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝

辅餐：木瓜牛奶

正餐菜：菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉

正餐配汤：筒骨海带汤

第一周 ? 第三天

早餐：西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。

辅餐：芝麻糊

正餐菜：皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝

正餐配汤：龙骨肉筋益母草汤。

第一周 ? 第四天

早餐：胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角

辅餐：生姜紫薯汤

正餐菜：清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝

正餐配汤：莲子猪肚汤

第一周 ? 第五天

早餐：芋头瘦肉粥、小番薯、清炒土豆丝

辅餐：红枣莲子银耳汤

正餐菜：娃娃菜、包心菜、虫草花焖鸡、姜丝炒腰花、丝瓜鲜尤、土豆丝炒肉丝

正餐配汤：玉米莲藕排骨汤

第一周 ? 第六天

早餐：红枣黑米粥、鹌鹑蛋、木耳百合

辅餐：奇异果红枣饮

正餐菜：红薯叶、油麦菜、红烧鱼块、小鸡炖蘑菇、鸡蛋虾仁、莴笋炒肉丝

正餐配汤：乌鸡汤

第一周 ? 第七天

早餐：花生玉米粥、煮鸡蛋、清炒西兰花

辅餐：核桃糊

正餐菜：菠菜、清蒸鱼、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷兰豆炒牛肉、猪肚炒彩椒

正餐配汤：生鱼香菇枸杞叶汤

第一阶段以排恶露和开胃为主

(出院后第二周月子餐搭配)

第二周 ? 第一天

早餐：猪杂河粉、小番薯、清炒包心菜

辅餐：酒糟蛋花汤

正餐菜：白切鸡、沙尖鱼、菜心、皇帝菜、小白菜、红烧豆腐、姜丝腰花

正餐配汤：鸡爪排骨花生汤

第二周 ? 第二天

早餐：青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜

辅餐：南瓜羹

正餐菜：萝卜炖牛腩、小白菜、红苋菜、白灼虾、百合青瓜虾仁、西兰花牛肉

正餐配汤：猪肚鸡汤

第二周 ? 第三天

早餐：大米小米红薯粥、煮鸡蛋、清炒双色花菜

辅餐：汤圆

正餐菜：生菜、娃娃菜、清蒸鱼、萝卜丝香菇肉饼、西红柿炒肉片、百合腰豆海参

正餐配汤：黄芪通草木瓜鲫鱼汤

第二周 ? 第四天

早餐：红小豆薏米黑米粥、蒸鸡蛋、炒菜心

辅餐：红枣莲子银耳汤

正餐菜：包菜心、红薯叶、丝瓜鲜尤、可乐鸡中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋

正餐配汤：五指毛桃鸡汤

第二周 ? 第五天

早餐：青菜香菇瘦肉米粉、煮鸡蛋、清炒豆角

辅餐：芝麻糊

正餐菜：白灼虾、油麦菜、茄子豆角、猪脚姜、土豆丝炒肉丝、冬笋炒牛肉

正餐配汤：黄豆木瓜猪脚汤

第二周 ? 第六天

早餐：红枣莲子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆丝

辅餐：生姜紫薯汤

正餐菜：菠菜、菜心、清蒸鱼、红烧鱼块、排骨炖豆角、粉丝蒸圆贝

正餐配汤：玉米排骨汤

第二周 ? 第七天

早餐：山药枸杞小米粥、鹌鹑蛋、清炒花菜

辅餐：紫菜瘦肉汤

正餐菜：皇帝菜、小白菜、白切鸡、玉米炖羊肉、白果腐竹猪肚、胡萝卜炒肉丝

正餐配汤：鱼头豆腐汤

月子第三阶段开始进补、补充营养及血气

(出院后第三周月子餐搭配)

第三周 ? 第一天

早餐：南瓜粥、煮鸡蛋、清炒包心菜

辅餐：核桃糊

正餐菜：生菜、炒三丝、红苋菜、清蒸鱼、香芋南瓜、虫草花肉饼

正餐配汤：生鱼香菇枸杞叶汤

第三周 ? 第二天

早餐：黑米粥(加少许糖)、荷包蛋、清炒油麦菜

辅餐：奇异果红枣饮

正餐菜：娃娃菜、包心菜、莲藕肉片、土豆炖牛肉、萝卜炖牛腩、木耳百合山药

正餐配汤：椰青乌鸡汤

第三周 ? 第三天

早餐：薏米山药枸杞粥、鹌鹑蛋、清炒莴笋丝

辅餐：红枣莲子银耳汤

正餐菜：油麦菜、红薯叶、姜丝腰花、鸡蛋虾仁、小鸡炖蘑菇、荷兰豆炖牛肉

正餐配汤：木瓜通草鲫鱼汤

第三周 ? 第四天

早餐：西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片

辅餐：南瓜羹

正餐菜：菠菜、白切鸡、茄子豆角、鸡蛋虾仁、红烧豆腐胡萝卜炒肉丝、黄豆炖猪尾

正餐配汤：玉米莲藕山药排骨汤

第三周 ? 第五天

早餐：胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角

辅餐：木瓜牛奶

正餐菜：菜心、皇帝菜、清蒸鱼、鼓汁蒸排骨、西兰花炒肉片、百合腰豆海参

正餐配汤：猪肚鸡

第三周 ? 第六天

早餐：芋头瘦肉粥、煮鸡蛋、清炒土豆丝

辅餐：汤圆

正餐菜：小白菜、红苋菜、沙尖鱼、丝瓜鲜尤、茶树菇牛肉、百合青瓜虾仁

正餐配汤：黄花菜猪脚汤

第三周 ? 第七天

早餐：玉米糯米粥、鹌鹑蛋、木耳百合

辅餐：红枣莲子银耳汤

正餐菜：生菜、娃娃菜、白灼虾、鸡蛋虾仁、土豆炖牛肉、排骨炖豆角

正餐配汤：椰子鸡

第四阶段进补、补充营养及血气

(出院后第四周月子餐搭配)

第四周 ? 第一天

早餐：南瓜粥、荷包蛋、清炒西兰花

辅餐：木瓜牛奶

正餐菜：清蒸鱼、红薯叶、包菜心、双菇鸡肉、三色炒牛柳、荷兰豆炒肉丝

正餐配汤：黄芪当归鲫鱼汤

第四周 ? 第二天

早餐：猪杂河粉、小番薯、清炒生菜

辅餐：芝麻糊

正餐菜：菠菜、油麦菜、炒三丝、猪脚姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨

正餐配汤：筒骨海带汤

第四周 ? 第三天

早餐：青菜肉末黑木耳粥、鹌鹑蛋、清炒娃娃菜

辅餐：生姜紫薯汤

正餐菜：菜心、红烧豆腐、茄子豆角、木耳百合山药、虫草花鸡肉、萝卜炖牛腩

正餐配汤：鸡骨草筒骨汤

第四周 ? 第四天

早餐：大米小米红薯粥、蒸鸡蛋、清炒土豆丝

辅餐：紫菜瘦肉汤

正餐菜：清蒸鱼、小白菜、皇帝菜、茶树菇牛肉、小鸡炖蘑菇、西兰花炒肉片

正餐配汤：莲子猪肚汤

第四周 ? 第五天

早餐：红小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心

辅餐：蒸山药

正餐菜：生菜、红苋菜、莲藕炒肉片、黄豆炖猪尾、白果腐竹猪肚、百合腰豆海参

正餐配汤：萝卜鲫鱼汤

第四周 ? 第六天

早餐：青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角

辅餐：奇异果红枣饮

正餐菜：包菜心、丝瓜鲜尤、白切鸡、茄子豆角、土豆丝肉丝、鼓汁蒸排骨

正餐配汤：木瓜黄豆猪脚汤

第四周 ? 第七天

早餐：花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜

辅餐：核桃糊

正餐菜：油麦菜、红薯叶、清蒸鱼、肉末蒸蛋、木瓜腰豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝

正餐配汤：药材鸡

标签: 正餐  早餐  红枣  豆角  山药  

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