来源: 最后更新:22-01-28 03:45:06
蒟蒻俗称魔芋,又作磨芋,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
蒟蒻是糖尿病和肥胖孕妇的理想食品,但不宜多食,注意生蒟蒻有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。
蒟蒻还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能,但产妇不能多吃。
蒟蒻有较强的饱腹感,故对食欲不佳的哺乳妇可能会影响进食,建议少吃或不吃为宜,以免影响产奶量。
蒟蒻可以开胃,但是热量很少,所以对于长身体的小孩,不能当主食,只能适当地吃点,起开胃的作用。
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