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【三伏天孕妇吃什么】孕妇三伏天吃什么

来源： 最后更新：24-02-15 12:00:17

三伏天孕妇吃什么：面食

宋代医书《本草衍义》中有记载：“三伏中，朝廷做面，以赐臣下。”说明在当时就已经知道三伏天吃面食可消烦止渴、祛暑除湿。

推荐食谱：橄榄油生菜意大利面

准备食材：意大利面200克、生菜50克、松子20克、核桃20克、大蒜1瓣、奶酪少许、橄榄油1汤匙、盐1茶匙。

做法：

1、生菜洗干净，控干水分之后，切碎，切得越碎越好。

2、将大蒜去皮，切成蒜末。将核桃、松子压碎，奶酪也切碎。

3、取一口小锅，放入1茶匙盐，烧开之后，放入意大利面，一边煮面，一边搅拌，避免糊锅。

4、将煮熟的意大利面捞出，过凉开水，倒入盘中。

5、热油锅，爆香蒜末，然后放入生菜末、核桃、松子，一起拌炒。

6、撒入奶酪炒匀。

7、将炒好的酱料淋在煮好的意大利面条上面，吃时搅拌均匀即可。

功效：生菜富含膳食纤维和维生素C，能促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。同时也有护理胃部的功效。

三伏天孕妇吃什么：西红柿

孕妇在三伏天可多吃西红柿。

孕妇三伏天吃西红柿的好处：

1、夏季闷热的环境容易让人浑身乏力，西红柿含有丰富的抗疲劳成分，常吃能减少身体自由基缓解孕妇疲劳。

2、三伏天太阳很大，一不小心可能被晒伤，西红柿含有丰富的番茄红素，它可以有效减少皮肤对紫外线的吸收、有效防止孕妇被晒伤。

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标签: 伏天  孕妇  吃什么  生菜  意大利  

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