来源: 最后更新:24-03-24 12:01:10
禁忌一、切勿过量
孕妇吃芒果切勿过量,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃还容易饱。而且芒果中的热量高,多吃容易上火。所以孕妇还是得食量,同时,对芒果过敏的孕妇应该不吃,因为芒果中含有刺激性物质较多,有些对芒果过敏的孕妈吃完易腹痛,导致流产。
禁忌二、切勿与菠萝同吃
这两种水果都是容易引起过敏的,菠萝本身也含有易引起皮肤过敏反应的化学成分。更是会对人体皮肤产生一定的刺激作用。引发孕妇口唇红肿,还会又痛又痒,对孕妇是不利的。
禁忌三、切勿与大蒜辛辣物同吃
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等物质,这些物质中含有的刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,易造成过敏,严重的还会出现红肿、疼痛的现象。所以切记孕妇在食用时不要与大蒜同食。
禁忌四、切勿与酒同吃
食用芒果有利气、止咳、益胃等功效,但是吃芒果可不能与酒一起同期食用,因为芒果和酒都属于辛辣物,两者都会伤害孕妇的肾脏,红酒虽说养颜,但也不建议孕妇小酌,所以芒果是不能与酒一起同食的。
延伸阅读:孕妇吃芒果的好处与坏处
孕妇吃芒果上火吗?
孕妇吃芒果会上火吗?这要根据芒果的属性和孕妇的体质来判断。
芒果性属湿热,中医认为,食物的属性不但分为热、湿、寒、干四大类,而且大多数为混合性,即:干热、湿热、湿寒、干寒,属性强弱程度也有不同。芒果就是非常湿热的一种水果。
但凡怀孕前月经有黑色血块、身上有疮毒或湿疹、春天容易拉肚子、嘴唇红老是上火,这样的孕妇属于湿热体质,吃了芒果是一定会上火的,所以最好不要吃芒果。芒果本身就有热毒,再加上湿热兼并,很容易让胎儿湿疹胆黄。
体寒的孕妇适量吃芒果是不会上火的,但不宜多吃,而且最好是上午吃。
芒果怎么吃对孕妇好?
芒果拌酸奶
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:芒果1个,原味酸奶250克。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
做法:
1.、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。
2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
抹茶芝士芒果双层蛋糕
奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,轻蛋糕。
上层做法:
1、面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;
2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;
4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;
下层做法:
1、蛋糕片放入模中(我压平了一下);
2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时。
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