来源: 最后更新:22-01-18 02:56:12
龙头菜就是大家常见的蕨菜,又叫拳头菜、猫爪,大概它那曲卷的叶尖既像龙头又似猫爪吧。蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质等,同时含有纤维素,可促进肠道蠕动,减少肠胃对脂肪吸收,而且下气通便的作用也很明显哦。在中国,有名的东北特产蕨菜就是经典美味,不造你们吃过吗?
龙头菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素,尤其是钾和维生素C的含量极高,孕妇少量食用也是可以的。需要注意的是,龙头菜性味寒凉,脾胃虚寒的孕妇不宜多食,而且龙头菜吃多了有一定的致癌风险,建议少量食用即可。
龙头菜钾和维生素C的含量极高,这对产妇产后身体恢复是很有帮助的。不过龙头菜性味寒凉,产妇吃多了容易造成体寒,所以平时少量食用即可。
龙头菜中的氨基酸、维生素、膳食纤维对哺乳期产妇的身体有好处,但哺乳期产妇也不应多吃,因为龙头菜是性寒凉的蕨类食物,吃多了宝宝容易受到影响,出现拉肚子等不利症状。
虽然龙头菜富含纤维和钙,对宝宝的身体发育有一定好处,但它比较寒凉,对宝宝娇弱的肠胃可能不大合适,尤其是脾胃衰弱、消化不良的宝宝更不能食用龙头菜。
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