来源: 最后更新:22-03-13 10:00:01
萝卜会有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素,而青枣最有价值的地方就是其维生素C含量很高,若与萝卜、黄瓜同吃就会降低其营养。
动物肝脏中含有铜元素,铁元素,当和青枣一起吃的时候,会破坏青枣中含有的维生素,无法让人体更好的吸收其营养。
青枣不宜与牛奶同吃,因为青枣中富含的维生素C在遇到牛奶中的蛋白质时,会凝结成块,不易人体吸收。所以,青枣和牛奶最好是分隔1-2个小时食用。
青枣是一种含糖量高的食物,退烧药和青枣同吃容易形成不溶性复合体,减少药物初期的吸收速度,不利于病情恢复。
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