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卵巢囊肿能吃牛肉吗 吃牛肉还要注意这些事情！

来源： 最后更新：22-05-04 11:05:46

许多人都爱吃牛肉，而卵巢囊肿患者在饮食上有很多需要注意的地方，那么卵巢囊肿能吃牛肉吗？

卵巢囊肿能吃牛肉吗

可以吃。

牛肉中的蛋白质比例非常高，脂肪含量极低，另外还含有多种维生素和矿物成分，具有补中益气、强筋健骨、健脾养胃的功效，是一种非常健康、营养的食物。而卵巢囊肿患者在饮食上要少吃辛辣、燥热、生冷寒凉、油腻高脂的食物，因此是可以适量食用牛肉的。

卵巢囊肿吃牛肉要注意什么

1.不宜过量食用

牛肉虽然很营养健康，但是也不能多吃，一般建议每次食用牛肉分量不宜超过200克。

2.注意烹饪方式

许多人喜欢将牛肉做成辣辣的水煮牛肉、泡椒牛肉等，或者做成咸口的将牛肉、牛肉干、熏牛肉等，但是卵巢囊肿患者是不宜吃辛辣刺激、熏制重口味的食物的，因此在吃牛肉时注意要烹饪得清淡点。

3.肾炎患者不宜吃

生活中患有肾炎的人最好不要食用牛肉，因为牛肉属于高蛋白食品，以免加重肾脏负担，不利患者的身体健康。

卵巢囊肿的饮食禁忌

1、忌食高脂肪和高胆固醇食物，如大肥肉、大量的动物内脏等。

2、忌食腌制的食物，如咸菜、熏鱼、熏肉等。

3、忌烟酒等刺激性食物。

4、忌狗肉、羊肉及油腻、煎炸、烟熏等燥热性食物。

5、忌生冷寒凉、辛辣香燥之品，以免损伤脾胃而致生化不足，不能滋养先天之肾或聚湿生痰。

卵巢囊肿吃什么食物好

1.清淡、富有营养的食物

卵巢囊肿患者宜进食清淡、富有足够营养的食物，如牛奶、瘦肉、鲫鱼、鲤鱼、甲鱼、豆类及其制品等，并纠正偏食及不良饮食习惯，以增强机体的抗病能力。

2.富含维生素和无机盐的食物

如动物肝脏、肾脏、瘦肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶、胡萝卜、菠菜、白菜、荠菜、油菜、金针菇、紫菜、花生、山药、鸭梨、大枣、香菇、苹果等,有利于疾病的恢复。

3.低脂肪食物

由于卵巢囊肿的形成与内分泌功能失调、促黄体素分泌不足、排卵功能受到破坏有关。高脂肪食物可促进某些激素的生成和释放，易致内分泌功能失调。因此，卵巢囊肿患者宜低脂肪饮食。

4.有疏肝理气、化痰散结作用的食物

中医学认为，卵巢囊肿主要由气血凝滞;或产后受寒，寒凝血滯;或内伤情志，抑郁伤肝,气机运行不畅，气滞则血滞，气血瘀滞而致;或痰瘀凝结，忧思伤脾，脾虛生痰，痰饮停聚而阻滞气机，引起气滞血瘀，痰饮与血瘀结成块。因此，卵巢囊肿患者宜多食具有疏肝理气、化痰散结作用的食物，如橘叶、橘核、橘络、橘饼、丝瓜、桃、鲜藕、陈皮、青皮、海带、紫菜、海藻、牡蛎、贝母、全瓜蒌、佛手、玫瑰花、绿梅花、代代花等。

卵巢囊肿食疗方推荐

1.菱角薏仁花胶粥

[材料]菱角500克，生薏苡100克，花胶(鱼肚)150克，陈皮半个，糯米适量，盐少许。

[制法]将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉，花胶先用清水浸透发开并切块。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水滚后放入材料，待水再滚起改用中火继续煲至糯米开花成稀粥，放入少许盐调味，即可食用。

[用法]佐餐服用。

[功效]健脾祛湿，解毒散结，滋养肝肾。适用于卵巢囊肿，但夜尿频、遗尿之人不宜食用。

2.山楂黑木耳红糖汤

[材料]山楂100克，黑木耳50克，红糖30克。

[制法]将山楂水煎至约500毫升去渣，加入泡发的黑木耳，文火煨烂，加入红糖即可。

[用法]佐餐服用，可服2~3次，5日服完，连服2~3周。

[功效]活血散瘀，健脾补血。适用于卵巢囊肿。

3.木耳当归汤

[材料]黑木耳10克，当归5克，白芍5克，黄芪5克，甘草5克，陈皮5克，龙眼肉5克。

[制法]将黑木耳、当归、白芍、黄芪、甘草、陈皮、龙眼肉洗净,放入锅内，加清水适量,用大火煮沸后，改用小火煮45分钟，去渣取汁即成。

[用法]每日1剂,分2次饮完，连饮5~7日。

[功效]补血和血，消癥散结。适用于卵巢囊肿。

4.参排汤

[材料]高丽参10克，黄芪10克，党参18克，山药18克，枸杞子15克，当少310克，陈皮5克，龙眼肉15克，猪排骨300克，精盐、胡椒粉各适量。

[制法]将高丽参、黄芪、党参、山药、枸杞子、当归、陈皮洗净，装入布袋中，扎好口。将猪排骨洗净，砍块，与药袋、龙眼肉一同放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后,改用小火煮约2小时。捞出布袋，加入精盐、胡椒粉调味即可。

[用法]食肉喝汤。每日1次，每次1碗，连食10~15日。

[功效]健脾益气,活血补血。适用于卵巢囊肿属血不足者。

5.红参黄芪鸡汤

[材料]小母鸡1只，红参10克，黄芪15克，当少310克，枸杞子10克，龙眼肉15克，大枣10克，陈皮5克，植物油、精盐、生姜、味精各适量。

[制法]将红参、黄芪、当归、枸杞子、陈皮洗净装入布袋，扎好口;小母鸡洗净，切成小块。将鸡肉、药袋、龙眼肉、大枣、生姜放入锅内，加清水适量，用小火煮至鸡肉烂熟，加入植物油、精盐、味精调味即成。

[用法]食肉喝汤，可常食。

[功效]补益气血，健脾开胃。适用于卵巢囊肿手术后或放疗化疗后身体虚弱,气血不足者。

6.当归羊肉汤

[材料]羊肉250克，当归20克，黄芪30克，红参10克，大枣10克，生姜10克,植物油、精盐、味精各适量。

[制法]将当归、黄芪、红参洗净,装入布袋中，扎好口;羊肉洗净切成小块。将羊肉、药袋、大枣、生姜放入锅内，加清水适量,用大火煎沸后，改用小火炖至羊肉烂熟，取出药包，加植物油、精盐、味精调味。

[用法]食肉喝汤。每日1剂,分2次食完，连食5~7日。

[功效]益气养血，温中健脾。适用于卵巢囊肿手术后及放疗化疗后气血不足，腰酸肢冷,食欲不振者。

7.十全汤

[材料]小母鸡1只，黄芪15克，肉桂5克，当归5克，川芎3克，熟地黄10克，白芍5克，党参5克，白术5克，云苓10克，甘草5克，植物油、精盐、生姜、味精各适量。

[制法]将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净切成小块;黄芪等各种中药洗净,用布包好，与鸡肉、生姜同放入锅内，加清水适量，用大火煎沸后,改用小火炖至鸡肉烂熟，加植物油、精盐、味精调味即成。

[用法]食肉喝汤。可常食。

[功效]补益气血，强身健体。适用于卵巢囊肿手术后或放疗化疗后气血两虚，身体衰弱者。

8.五加排骨汤

[材料]刺五加皮20克，大枣15克,陈皮10克,排骨250克，植物油、精盐、味精各适量。

[制法]将排骨洗净，切成小块;刺五加皮、陈皮洗净后用布包好。将排骨、药包、大枣放入锅内，加清水适量，用大火煎沸后，改用小火炖至排骨烂熟，加植物油、精盐、味精调味即成。

[用法]食肉喝汤。可常食。

[功效]益气养血。适用于卵巢囊肿放疗化疗后身体虚弱，白细胞减少者。

9.山药核桃炖鸡

[材料]母鸡1只，山药40克,核桃仁30克，水发香菇25克，笋片25克，火腿25克,黄酒、精盐适量。

[制法]将山药去皮切薄片,核桃仁洗净;将母鸡用沸水焯去血秽,放在汤碗内，加黄酒50毫升，精盐适量，鲜汤1000毫升;将山药、核桃仁、香菇、笋片和火腿片摆在鸡面上，上笼蒸2小时左右，待母鸡酥烂时取出食用。

[用法]佐餐服用。

[功效]补气健脾，活血化瘀。适用于气虚血瘀型卵巢囊肿。

10.木耳炒大肠

[材料]黑木耳100克，猪大肠150克，生姜丝10克，植物油、精盐各适量。

[制法]将黑木耳洗净，切丝;猪大肠洗净，除去油脂，切小段。将油锅烧热，下生姜丝爆香，加入猪大肠翻炒3分钟,再加入黑木耳、精盐炒熟即成。

[用法]经常佐餐食用。

[功效1补肾益精，消除癥瘕。适用于卵巢囊肿。

卵巢囊肿患者日常生活调养注意事项

(1)确诊为卵巢囊肿后，应定期随访(3~6个月)，以助于医生及的时调整治疗方案。

(2)经期前后注意情绪平稳，忌食生冷，防止气滞或寒凝加重血瘀。

(3)平时忌暴饮暴食，辛辣刺激食物损伤脾胃致脾失健运，痰湿内生故宜少食或不食;尽量不要食用龙眼、紫河车、蜂王浆等热性或含激素成分的药物。

(4)加强体育锻炼，增强体质，多在阳光下运动，多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外以避免形成酸性体质。

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