来源: 最后更新:23-06-30 12:01:14
蛋黄果是一种热带水果,果皮软了就可以食用了,皮和核都不建议食用。具体内容如下:
蛋黄果属于一种热带水果,它的果实一般在12月份成熟,果子的外形是椭圆形或是卵形。成熟的蛋黄果外皮是橙黄色的,外皮也很光滑。我们在食用的时候,只要等到果子软了之后就可以食用了,果子如果未成熟味道会比较涩口,不建议食用。
蛋黄果的皮和内核都不能吃,虽然它并不是有很浓的香味,但是果肉非常软甜。吃的时候,直接剥皮食用就可以了。除了可以新鲜食用外,还可以直接用来制作果酱、冰奶油、饮料等。
蛋黄果的保存方式并不是那么难,其实只要不挤不压不磕不碰就可以了,它的外皮比较坚韧,果肉的水分并不是特别多,所以保鲜比较容易,我们在买的时候只要挑外皮结实一些的就可以了。买完到家保存时要将它的保鲜膜摘掉,否则容易腐烂,要注意空气流通。
我们在购买蛋黄果时也要注意鉴别它的好坏,买回来没有吃完的蛋黄果一定要注意避免挤压。
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