来源: 最后更新:22-05-10 10:03:00
宝宝饮食是一切的关键,作为中国人对面的情谊很深。从营养的角度来说,面条含有一定量的蛋白质,维生素和矿物质,能够补充奶粉或者母乳喂养所不足遗留的那一部分营养。所以今天就给大家推荐这道超级好吃超级营养的——芦笋香菇面条。
芦笋在很多地区并不常见但是芦笋中的营养含量很高,其中它含有维生素B和维生素A,以及叶酸,铁,锌等微量元素。宝宝常吃芦笋可以提高身体免疫力,还能增进食欲,改善宝宝肠胃消化功能,关键芦笋中的叶酸还有助于宝宝的大脑的发育。
而将芦笋和香菇配搭食用,更有抗癌的成分,可以说是完美结合。所以这道芦笋香菇面条是宝宝营养的关键。
芦笋香菇面条
1、首先准备食材:新鲜芦笋,胡萝卜,新鲜香菇,面条。
2、宝宝就一餐面条,所以不用准备过多的食材。将芦笋洗干净,焯水一会,然后切成小丁状。
3、接着将香菇洗干净焯水,也切成小丁状,最后将胡萝卜去皮,仍然切成小丁状。
4、宝宝的面条记住尽量买专门儿童面条,因为不含盐。将面条仿佛沸水中煮成软烂状。接着将面条捞出放入碗中。
5、然后锅中放油,将切好的芦笋,香菇,胡萝卜全部放入锅中翻炒,待所有的食材熟之后,加一点酱油即可。
6、然后将煎炒好的蔬菜丁放入面条上搅拌均匀即可。
其实,孩子的吃食最主要是原汁原味,真的不需要过多的调味料,有时食物本来的味道更好吃更香甜。这道简单,营养丰富的芦笋香菇面条就做好了。把这碗面条当做早餐或者晚餐对孩子来说都非常适合。
芦笋的价格比一般蔬菜要贵一些,但是它的营养价值极高。对孕妇或者孩子来说,吃芦笋都有很多好处,经常吃一点芦笋对身体的好处很多,所以家长们不妨每周做一次芦荟给家人使用。
如果不喜欢吃面条的孩子,也可以清炒芦笋和香菇,做法很简单,准备蒜蓉和耗油,将芦笋和香菇焯水之后清炒,加入蒜蓉和耗油炒熟即可出锅。这样一道又香又鲜的素菜就可以出锅了。
提醒大家:孩子的饮食最关键是安全和健康,芦笋和香菇都是易熟的食材,所以炒前必须先将它们两物焯水,这样不但可以缩短炒菜的时间,还能保证食材熟的均匀。
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