贝因美爱加奶粉能做溶豆吗
来源： 最后更新：22-04-26 12:01:55
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贝因美爱加奶粉能做溶豆吗?
可以的。
1、准备食材：
糖5克，淀粉8克，酸奶30克，蛋清1个(约35克)，蛋黄2个(约30克)，宝宝奶粉7克(蛋黄糊中的量)，贝因美爱加奶粉15克(蛋白糊中的量)
2、酸奶中筛入15克宝宝奶粉和淀粉，用刮刀搅拌均匀。
奶粉和淀粉过筛后，更容易搅拌均匀，减少颗粒感。
3、烤箱设置90℃，60分钟，开始自动预热。
4、蛋清中滴入3滴柠檬汁，第一次加入1/3的糖打发成粗泡鱼眼状;第二次再加1/3的糖，打发至湿性发泡。
5、第三次加入剩余的糖打发至小弯钩，新手妈妈建议一直用低速打发，这样打发会更稳定一些。
6、舀1/3蛋白霜到酸奶糊中，边划“J”字边旋转碗，翻拌均匀。
分两次翻拌，可以使翻拌更加均匀细腻，记住不要画圈圈哦，不然容易消泡。
7、将翻拌好的酸奶糊倒入剩余的蛋白霜中，用同样的方式切拌均匀。
8、将翻拌好的酸奶糊装入裱花袋，顶端剪小口。
9、烤盘铺上硅油纸，挤入酸奶糊。
10、放入烤箱，90度先烤20分钟。
11、接着开始打发蛋黄，打发至颜色变浅，且纹路清晰，提起打蛋器，蛋液可轻松画“8”字。
12、打发好的蛋黄中筛入7克宝宝奶粉，翻拌均匀。
13、蛋黄糊装入裱花袋，剪小口。
14、拿出烤盘，将蛋黄糊挤在蛋白上。
15、放入烤箱，90度继续烤40分钟。烤好后稍稍冷却一下。
16、装罐密封保存，3天内吃完。
宝宝可以吃奶粉做的溶豆吗?
上面教大家做的这款溶豆适合1岁大以上的宝宝食用。
注意，溶豆虽然入口即化，但是给宝宝吃时，妈妈们最好在旁边看着，以免宝宝一下子塞得太多，出现呛噎的情况。
储存溶豆最好用密封的辅食罐，避免空气进入受潮变软。
贝因美爱加是生牛乳配方么?
爱加1段只添加了生牛乳，完全是生牛乳配方。
爱加2段和3段虽然有生牛乳，但是还添加了大包粉兑成的还原奶。
说明：
看配料表中的标识，如果是添加了脱脂乳粉/全脂乳粉这样的成分，就代表是掺了还原奶。
还原奶由于生产工序更多，营养保留不及鲜牛奶好，而且受到二次污染的几率更高。
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