来源: 最后更新:22-07-28 06:49:17
春天如何养肝护肝,在春天,肝气旺盛而升发,所以适合吃一些凉性的食物。此外还应该保持健康愉快的心情,心胸开阔,情绪乐观,以使肝气顺达,气血调畅,达到防病保健康之目的。如果是从饮食上来看的话,春季吃一些什么食物对我们的肝脏更好呢?养肝护肝的食物有哪些?具体的就让我们一起来看一下吧!
韭菜,因为肝主升发,而韭菜是温性食物,能起到助肝升发的作用。韭菜含有的挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,提高消化功能。
西兰花,西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等营养成份,位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
小米,小米中富含的B族维生素就像人体的能量库,加速物质代谢,为身体提供能量,还能修复肝脏功能、防止脂肪肝变性,进而起到预防脂肪肝的作用。
菠菜,舒肝养血菠菜好。菠菜为春天的应时蔬菜,它具有滋阴润燥、舒肝生血等作用,对肝气不舒及并发胃病的辅助治疗常有很好的疗效。但不宜与豆腐一起食用。
茼蒿菜,茼蒿菜有明显的平肝、清虚热作用,对肝阳上亢者如高血压头昏脑涨、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等有良好疗效。茼蒿菜还有润肠通便之功,尤宜于内热便秘者。
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