来源: 最后更新:22-06-10 03:01:36
材料:大米100g、土豆20g、胡萝卜20g、瘦肉30g、盐适量、毛豆5g。
做法:
1、准备好材料。
2、大米淘好放入炖之宝,加适量水煮烂熟。
3、胡萝卜与土豆,瘦肉都洗净切碎。
4、把这些全部放入搅拌器。
5、加点水搅拌成蔬菜肉泥。
6、再把蔬菜肉泥放入粥里。
7、搅拌一下,煮20分钟,加点盐即可。
材料:猪肝150g、胡萝卜100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、青椒1个、植物油、火锅底料适量、淀粉适量、酱油适量、料酒适量、味精适量。
做法:
1、猪肝洗净后切成薄片。
2、胡萝卜洗净去皮切片,青椒、葱、姜、蒜切片备用。
3、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜炒香。
4、放入胡萝卜翻炒翻炒。
5、放入一匙的清油火锅底料翻炒翻炒。
6、倒入约50克的水量烧沸。
7、放入盐、酱油、料酒、少许白糖、味精调好味。
8、放入肝片、青椒片翻炒断生。
9、淋入少许香油翻炒均匀即可起锅。
材料:排骨350g、胡萝卜300g、盐适量。
做法:
1、备料排骨、胡萝卜。
2、排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。
3、热干锅,将泡洗好的排骨下锅。
4、煎炒至排骨色变白微出香。
5、砂锅里加适量清水,将煎炒好的排骨下锅。
6、大火煮至排骨出味,再转小火焖煮至汤底浓香。
7、再将胡萝卜去皮改刀下锅。
8、煮至胡萝卜出味熟透后,加适量细盐调味即可。
9、一份胡萝卜排骨汤完成。
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