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中秋儿童美食之粉红冰皮月饼儿童

来源: 最后更新:22-07-15 03:01:01

导读:准备食材:

准备食材:

糯米粉50克、粘米粉 40克、玉米粉25克、糖粉40克、甜菜根泥1大匙、水220ml、食用油 30ml、绿豆馅230克、太白粉适量。

中秋儿童美食之粉红冰皮月饼

步骤一

甜菜根用磨泥板磨碎取一大匙与水搅拌,然后用滤网过滤掉渣渣。

粉红冰皮月饼的做法1

步骤二

粉类与水和食用油拌合成粉糊,放入电锅蒸10分钟 (外锅放2/3量米杯水),然后放入加了油的塑胶袋内揉成光滑。

粉红冰皮月饼的做法2

步骤三

内馅每个是23克,外皮每份是38克。

粉红冰皮月饼的做法3

步骤四

将外皮沾裹少许日本太白粉用手压平,完整包裹内馅。

粉红冰皮月饼的做法4

步骤五

以月饼模压出形状,冷藏后冰凉享用。

粉红冰皮月饼的做法5

标签: 月饼  粉红  做法  步骤  太白粉  

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