来源: 最后更新:22-09-01 12:00:31
材料:蒜头3-5瓣,小红椒1-2只,青椒半只,砂糖少许,鸡粉少许,生抽2大勺,热熟油1小勺。
做法:
1、将蒜头和辣椒分别洗切处理好;去衣的蒜头切粒,辣椒切圈。
2、加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。
材料:泰国鸡酱10克,蒜蓉辣酱,桂林辣酱,白糖,香葱、香菜末各5克,鲜汤10克,香菜籽粉3克,味精4克,芝麻油6克,红油10克,芝麻4克。
做法:将上述调料调匀,撒上芝麻即可。
材料:小米辣1个,葱丝,生抽1勺,糖1/3勺,盐半勺,白水1勺,半植物油1勺半。
做法:大葱切小细丝,小米椒去籽切丝,放入碗中,加入一勺生抽、一勺凉水、半勺盐、一点点的糖,弄点热油浇上去即可。
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