来源: 最后更新:22-04-30 10:20:03
雪花酥是一种常见的甜点,那么做雪花酥的奶粉是要甜的还是不甜的?做雪花酥要用哪种奶粉呢?
看个人的口味决定。
雪花酥放奶粉是为了使其松软不粘连,至于奶粉甜或者不甜可以根据个人的口味不一样选择。如果喜欢吃甜的,可以选择甜的奶粉,如果不太喜欢吃甜的,可以选择不甜的奶粉。因为在做雪花酥的时候,需要用到饼干和棉花糖,本身自带甜味,如果觉得太甜的话,可以选择不甜的奶粉。
全脂奶粉和脱脂奶粉都可以。
做雪花酥使用的奶粉没有太大的讲究,只要是正规厂家生产的奶粉就可以。全脂奶粉和脱脂奶粉只是在脂肪含量、口感上有一些差别,脱脂奶粉的口感相对于全脂奶粉来说比较清淡,可以依照个人口味选择。
推荐使用奶粉。
雪花酥如果不放奶粉的话,口感可能会比较硬一些。因为雪花酥中需要加棉花糖,如果不放奶粉,那么在成型后,则会变得比较硬,可能会影响口感。
另外,如果不放奶粉的话,雪花酥也很容易融化,很容易就粘连在一起,造成不好食用的情况。
所以,一般情况下还是推荐使用奶粉的。
1、准备适量的水果干、棉花糖、奶粉、饼干、坚果、黄油,可以根据个人的食量,选择相应的重量。
2、将黄油加热融化至液体状,倒入棉花糖充分融化,然后搅拌黄油和棉花糖,使其完全合体。
3、然后撒上奶粉搅拌至覆盖好之后,倒入水果干、饼干、坚果继续搅拌。
4、将搅拌好的雪花酥放在磨具内,抹平,撒上一层奶粉,等风干后切开即可。
标签: 做雪花酥的奶粉是要甜的还是不甜的 做雪花酥药用哪种奶粉 饮食指南 饼干
是什么让我遇见这样的你歌词 是什么让我遇见这样的你歌词表达什么意思
是什么样的感觉我不懂是什么歌曲(是什么样的感觉我不懂歌曲试听)
北京爱情故事歌曲(北京爱情故事歌曲滴答滴答谁唱的)
剥好的雷笋怎么保存 剥好的雷笋怎么保存不坏
刘胡兰的英雄事迹 刘胡兰的英雄事迹100字以内
天津保障性租赁住房新政(天津保障性租赁住房新政策文件)
嘿我真的好想你歌名叫什么 嘿我真的好想你歌名叫什么歌
叶罗丽里孔雀是什么身份 叶罗丽孔雀是谁
重启之极海听雷中的张起灵是什么人(重启之极海听雷第二季张起灵扮演者)
2024河北青年志愿服务公开课观看指南(河北青年志愿者协会官方)
许昌供暖时间2024 许昌供暖时间几月到几月份2024年度-2025年度许昌供热时间为:2024年11月15日零时至2025年3月
行程单在哪里打印(高德行程单在哪里打印) 2024泰安油价9月20日调整 泰安油价涨了吗 阿里和腾讯互相开放,绝对更利好腾讯且对拼多多的利空极其有限 2024宁波北仑公交795路调整运营 北仑785路公交车路线时间表许昌电动车以旧换新补贴政策2024 许昌电动车以旧换新补贴政策2024