来源: 最后更新:22-05-01 05:04:18
藜麦、荞麦、燕麦都是生活中常见的食材,通常是作为主食来进行食用,那这三者哪个更减肥呢?
都具有促进减肥的作用。
藜麦、荞麦、燕麦都是营养价值很高的食材,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。
平时在生活中适量地吃一些的话不仅能够为人体补充多种营养物质,而且还能为人体增加一定的饱腹感,从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入,因此在一定程度上都能起到促进减肥的作用。
能一起吃。
荞麦、藜麦、燕麦三者中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以三者是可以放在一起吃的,而且对人体来说营养价值也会更高一些。
但是因为三者的质地都比较硬,而且其中都含有较多的膳食纤维素,食用后会对肠胃造成一定的刺激,因此在吃的时候一定要煮烂后再吃,而且也要控制好食用量,以免食用过多对身体健康造成不利的影响。
因人而异。
荞麦又被称为三角麦、乌麦等,其营养价值非常高,而且食用方式也有很多种,比如用来做荞麦饭、荞麦面、荞麦粥、荞麦馒头等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
因为荞麦的质地比较硬,因此对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说,在吃荞麦的时候最好是将其煮成粥或者打成米糊食用,这样能够避免对肠胃造成较大的负担。
1、营养不良者:荞麦中含有一些抗营养因子,会与一些矿物质形成沉淀物,从而影响人体对其的消化吸收,因此对于一些本身营养不良的患者来说需要少吃荞麦。
2、血糖偏低者:荞麦具有降低血糖的作用,虽然对于正常人群来说并没有太大的影响,但是对于一些本身血糖就偏低的人群来说是不适合食用的。
3、胃肠疾病:荞麦的质地较硬,其中含有较多的膳食纤维,食用后会对肠胃黏膜造成一定的刺激,因此对于一些本身黏膜有损、患有肠胃溃疡的人群来说是不适合食用的。
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