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吃芡实糕有什么好处 芡实糕怎么做

来源: 最后更新:22-05-01 11:50:30

导读:芡实糕可以当作零食吃,也可以当作早餐、午餐、晚餐和宵夜吃。那么吃芡实糕有什么好处?

芡实糕可以当作零食吃,也可以当作早餐、午餐、晚餐和宵夜吃。那么吃芡实糕有什么好处?

吃芡实糕有什么好处

1、补脾止泄

主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。

2、防止衰老

芡实中含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,其中含有的多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

芡实糕怎么做

芡实糕的做法分冷加工和热加工两种,下面进行分别说明。

1冷加工:把芡实和糯米膨化粉碎保存,要吃的时候用绵白糖和纯净水加芡实粉和匀,然后根据个人口味加点干桂花压实,夏天等10分钟左右就可以用到切了,冬天需要时间久一些。

2热加工:用新鲜芡实,放入锅中加水煮熟,去壳晾干,研磨成粉,然后与糯米粉、白糖混合,并加水拌匀,揉成面团,然后做成芡实糕,蒸熟即可。

吃芡实糕要注意什么

1、肝火太旺,或者经常胸闷。人不可以吃芡实。

2、对于妇女来说,白带多可以多吃一些欠实,这样对自己的身体有好处。对于老人来说,小便频数比较多的老人应该多吃一些芡实。

3、对于那些便秘。以及妇女生产完孩子之后是不可以吃芡实的,这样对自己的身体健康是非常不好的。

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