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什么食物含叶酸比较多

来源： 最后更新：22-05-04 03:21:12

叶酸对孕妇尤其重要，正计划受孕或处于早孕阶段的准妈妈每天都要注意叶酸的补充，并且要多吃富含叶酸的食物，以避免腹中的宝宝发生某些缺陷，也能避免发生流产的危险，那么什么食物含叶酸比较多?孕妈妈应该多吃以下食物来补充叶酸。

芦荟含叶酸85-120微克/100克

芦荟是绿叶植物中叶酸含量最高的一种，新鲜的芦荟用微波，小炒或者用水汆烫的方式烹调给孕妇食用，能够更好的保证它的营养价值，帮孕妇摄入更多的叶酸。

西兰花含叶酸120微克/100克

西兰花具有极地的热量，对怀孕的女性来说，不仅叶酸含量高，还含有大量的纤维素，能够有效的改善孕期便秘的困扰，并且能帮助孕妇增强免疫力，促进孕妇对铁元素的吸收，保护胎儿神经系统，对胎儿的生长发育有重要作用。

胡萝卜含叶酸67微克/100克

胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素，具有极好的抗氧化活动，能够帮助增强孕妇机体免疫力之外，还含有丰富的叶酸，孕妇每天喝一杯胡萝卜果汁，能够直接摄取大量的叶酸，使孕妇本身免受病菌感染，同时对腹中宝宝也是有好处的。

燕麦含叶酸190微克/100克

燕麦的营养成分相当高，除了含有丰富的维生素群，碳水化合物，膳食纤维和氨基酸之外，还含有大量的叶酸，能够帮助胎儿生长，孕妇适量的吃一些天然燕麦熬的粥，除了能够有效降低胆固醇，并且有很好的降糖减肥效果，还能缓解便秘的症状，并且能有效防止贫血，补充大量的钙质。

奇异果含叶酸67微克/100克

奇异果是水果中含叶酸比较多的水果，并且奇异果中丰富的维生素C也能使叶酸问题，帮助孕妇提升吸收利用率，有效预防和缓解便秘，而且奇异果含糖少，患有妊娠性糖尿病的孕妇也可以放心食用。需要注意的是，体质偏寒的孕妇要少吃，一天吃一个就够了，而且不要空腹食用。

孕妇补充叶酸食谱推荐

鲜笋红烧肉

材料：鲜笋，五花肉，西兰花，葱头，酱油三匙，冰糖，绍酒各一匙

做法：将葱头洗净切片，五花肉切正方形，鲜笋切块后放入开水中稍微烫一下，然后将五花肉小炒片刻和其他所有材料一起加水焖炖。

功效：五花肉营养丰富，并且易吸收，能够补充皮肤所需的养分，西兰花中维生素，矿物质和叶酸含量丰富，很适合孕妇食用。

香蕉薯泥

材料：香蕉，马铃薯，草莓

做法：将香蕉去皮后用汤勺捣成香蕉泥，马铃薯洗净去皮蒸熟后压成泥状，待放凉后和香蕉泥混合，拌上草莓和蜂蜜食用。

功效：香蕉和马铃薯都是含叶酸的食物，女性怀孕前后多吃含叶酸食物，有益于胎儿神经发育。

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