来源: 最后更新:22-05-05 12:53:41
葡萄是葡萄做成的干果,含有非常高的果糖和葡萄糖,吃起来好吃,非常受人们喜爱。
血糖高最好不要吃葡萄干。
葡萄干是由新鲜的葡萄蒸发水分加工而成,葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩,含糖量可高达百分之七十七,甜度要远远高于新鲜葡萄,很容易导致血糖迅速升高,所以高血糖的人是不适合吃葡萄干的。
老人吃葡萄干对身体好。
葡萄干是一种地道的滋补品,它具有健胃补虚的作用。对于身体虚弱和营养不良的人来说,多食葡萄干可以恢复健康,这是由于葡萄干中含有蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养元素,值得一提的是葡萄干的糖分非常高,其中主要是葡萄糖,人体对于它能够轻易的吸收。
老年人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效,更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素,人体缺铬将会造成胆固醇含量增高,从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。
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