来源: 最后更新:22-05-05 08:35:02
羊肉的肉质鲜嫩,有温补身体的作用,不少人会选择在冬天食用羊肉,而糖尿病人在饮食上尤其要注意,不知道糖尿病人可以吃羊肉吗?
糖尿病人可以吃羊肉,但不宜吃多。
羊肉中的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等营养元素,而且羊肉的脂肪含量较低,其升糖指数不高,所以糖尿病人可以适量食用,但不宜过多食用。
羊肉性温,有温补身体的作用,但是不宜过多食用,糖尿病人吃多了羊肉后,可能会出现身体燥热、流鼻血等身体上火的情况。
羊肉性温,糖尿病人过多食用,引起身体上火后,可能就会出现大便干结、排便困难等便秘现象。
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,在体内的消化速度比较缓慢,若是过多食用,还会出现消化不良的情况。
糖尿病人吃多了羊肉后,应该适当的喝点水,来降低体内的火气,然后再适量的吃点大白菜、芹菜、菠菜、油菜、苦瓜、洋葱、柚子、黄瓜等新鲜的蔬菜水果,这样不仅可以有清热去火的作用,而且还可以维持血糖的稳定,避免血糖升高,危害身体的健康。
正常体质的人群每次的推荐摄入量为50克,糖尿病患者应该此基础上适当的减少食用量,而且糖尿病人控制进食的数量是关键,具体吃多少羊肉应根据糖尿病患者的身高、体重和血糖控制情况而定,建议仔细询问医生,在医生的指导下合理食用。
糖尿病人在冬天吃羊肉最好。
首先,冬天的天气寒凉,机体需要补充足够的热量来维持体温的平衡,而羊肉性温,有温补身体的作用,所以糖尿病人在冬天食用羊肉最好;其次冬天食用羊肉有一定的御寒作用,糖尿病人选择在冬天食用会增强人体的免疫力,增加人体的御寒能力。
1.羊肉不宜与高鞣酸的食物同食。羊肉中含有丰富的蛋白质,而蛋白质与鞣酸一起结合,会在体内产生沉淀物,减慢肠道的蠕动速度,使大便水分减少,造成便秘的现象。常见的鞣酸含量丰富的食物有:石榴、柿子、橘子、葡萄、桃子、山楂、茶叶等。
2.羊肉不宜与食醋同食。羊肉有壮阳补气的作用,而醋有一定的收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同食会让它的温补作用大大降低。
3.羊肉不宜与热性食物同食。羊肉与热性食物一起食用容易引起身体发热、上火,而且在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。常见的热性食物有辣椒、韭菜、蒜苗、狗肉、猪肝、荔枝、核桃等食物。
4.经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉,羊肉有助火生炎的功效,这几类人群食用后容易加重身体的病症,影响病情的恢复。
标签: 糖尿病人可以吃羊肉吗 糖尿病人吃多了羊肉会怎样 饮食指南 羊肉
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