生吃马蹄会有寄生虫吗马蹄削了皮还有寄生虫吗

来源：最后更新：22-05-05 11:04:21

导读：最近看新闻说生吃马蹄有可能会有寄生虫，这是不是真的呢？那马蹄削皮之后吃的话又会不会有寄生虫呢？想知道就一起看看吧。

最近看新闻说生吃马蹄有可能会有寄生虫，这是不是真的呢？那马蹄削皮之后吃的话又会不会有寄生虫呢？想知道就一起看看吧。

生吃马蹄会有寄生虫吗

有可能会。

经常生吃马蹄是有可能会感染寄生虫的，因为马蹄生长在水中淤泥里，所以很容易被细菌微生物以及各种寄生虫所污染，另外马蹄表皮上有很多根须和茎叶，这些地方都很有藏污纳垢，里面都就能会含有寄生虫。因此经常生吃马蹄也会增加被寄生虫感染的几率。

马蹄削了皮还有寄生虫吗

有可能会。

马蹄削皮之后食用还是可能会有寄生虫残留的，因为在削皮时，削皮的刀具也可能沾到寄生虫，并且会对马蹄果肉造成污染，食用后还会是有被感染的风险。另外马蹄在采摘、运输过程中如果有出现外皮破损的话，寄生虫也容易有此进入内部对果肉造成污染。所以为了健康着想，在吃马蹄之前最好能将其煮熟，高温能杀灭其中的寄生虫，这样马蹄吃起来会更加健康安全。