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板栗煮多久才熟 板栗怎样煮好吃又简单

来源: 最后更新:22-05-05 05:06:13

导读:板栗是秋天的应季食物,很多人在秋天都喜欢吃板栗,板栗生吃新鲜,熟吃粉糯,板栗煮多久才熟呢?

板栗是秋天的应季食物,很多人在秋天都喜欢吃板栗,板栗生吃新鲜,熟吃粉糯,板栗煮多久才熟呢?

板栗煮多久才熟

15-30分钟。

煮板栗是大火烧开之后,转小火煮,煮15-30分钟都是可行的,板栗中含有大量的淀粉、膳食纤维等成分,需要较长时间的加热,将其彻底煮熟,板栗煮熟后,会更好消化吸收,口感粉糯,也会更为好吃。

板栗什么人不能吃

一般人群皆可适量食用板栗。

板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分,适量食用板栗可以为身体补充能量、促进代谢、提高身体免疫力,对健康很有益处,因此是可以适量食用板栗的。

板栗怎样煮好吃又简单

板栗本身味淡,如果想要将板栗煮得好吃,那么可以试试将板栗烹饪食用,增加风味、提升营养。

材料:板栗、鸡肉、调味品适量。

做法:

1、板栗去壳、去皮。

2、鸡肉洗净后焯水。

3、生姜切片。

4、将上述食材一起放入炖锅。

5、按“煮粥键”加热。

6、时间到后放入适量食盐调味。

7、搅拌均匀。

8、焖15分钟左右。

9、盛出食用。

板栗要焖多久

15-30分钟为佳。

板栗做熟的时候焖一下会更入味,而且,板栗煮熟后会非常的烫,需要变温后才能食用,将板栗焖15-30分钟,板栗会逐渐变凉起来,不仅口感会变得更好,吃起来也不会烫口。

板栗怎么煮才不会变色

去壳、加适量白醋一起煮。

板栗壳是黑褐色的,煮板栗时连壳一起煮,很容易将板栗煮变色,因此,板栗最好是去壳煮,加入白醋是防止氧化,板栗中含有大量的淀粉,很容易出现氧化反应,白醋具有抗氧化作用,在煮板栗的时候加入一些白醋,可以让板栗肉颜色好看不少。

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