苞米放水里煮还是蒸玉米蒸和煮有什么区别

来源：最后更新：22-05-08 09:26:55

导读：苞米就是玉米，是生活中常见的食物，深受人们的喜爱和欢迎，那么苞米放水里煮还是蒸？玉米蒸和煮有什么区别？

苞米就是玉米，是生活中常见的食物，深受人们的喜爱和欢迎，那么苞米放水里煮还是蒸？玉米蒸和煮有什么区别？

建议蒸。

玉米是禾本目禾本科植物，是我国的一项传统农作物，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高。

一般在吃玉米的时候蒸比较好，因为煮玉米很容易导致玉米的营养成分流失，将其营养价值以及食用价值，蒸玉米可以不用接触水，这样可以很好的保留期营养价值成分不被破坏，所以玉米一般建议蒸比较好。

蒸玉米和煮玉米最大区别就是放没放水，煮玉米一般会放很多水，因为这样才能将玉米煮熟，否则很容易导致玉米糊掉；而蒸玉米一般不需要用到水，只需要在锅底放一些水即可，玉米本身是不需要接触到水的。

其次蒸玉米和煮玉米还有一个最重要的区别，就是蒸玉米的营养成分可以很好的被保留，而煮玉米的营养成分则会与水相溶一些。

建议一天吃300-400克左右即可。

玉米味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用具有一定开胃健脾、除湿利尿、美容养颜以及促进消化的作用，对人体的健康具有一定好处，一般建议正常人体一天吃300-400克左右的玉米，用来满足人体的日常能量即可。

可以适量天天吃。

玉米本身就是生活中常见的农作物，营养价值以及食用价值都比较高，是人们生活中不可缺少的，可以适量天天吃，但由于玉米中含有大量的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，食用过量很容易加重人体的胃肠负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。

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