来源: 最后更新:22-05-10 03:25:32
蒲公英和黑枸杞都常见于人们的日常生活中,它们各自含有丰富的营养元素,营养价值比较高,那么蒲公英加黑枸杞好不好?蒲公英加枸杞的作用是什么?
具有一定好处。
蒲公英性寒味甘苦,含有丰富的卵磷脂、有机酸、蒲公英醇等营养元素,营养价值比较高,而黑枸杞性平味甘,含有大量的花青素、维生素、多糖和有机酸等营养元素,这两者成分没有相克的地方,一起食用具有一定清肝、止咳、通便、利尿的作用,对人体健康具有一定好处。
蒲公英加黑枸杞中,黑枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素E、多糖以及黄酮类化合物,而这些物质都具有一定抗氧化作用,可以帮助清除人体内细胞自由基,具有一定抗衰老的作用。
蒲公英与黑枸杞都含有大量的维生素、纤维素以及钙、铁、钾等多种矿物质元素,这些物质在体内可以帮助促进人体废物的排出,具有一定利尿通便的作用。
蒲公英性寒,胃经、入肝,适量饮用可以帮助人体清除体内肝火,而黑枸杞则含有大量的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、以及钙、铁等矿物质元素,具有一定护眼明目的作用,所以蒲公英加黑枸杞具有清肝明目的作用。
不建议天天喝。
蒲公英黑枸杞泡水中,蒲公英性寒,长期饮用容易加重人体体内寒气,加重人体胃肠道负担,从而可能会引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状的发生,不利于人体健康,因此一般不建议天天喝蒲公英黑枸杞泡水。
一般来说红枸杞中的糖分比黑枸杞更足一些,品尝起来红枸杞的味道更加香甜,味道也比黑枸杞好一些。
通常情况下红枸杞的颜色呈现为淡红色,泡水的状态下也是红色,而黑枸杞一般状态下呈现紫黑色,其次,黑枸杞遇到不同的水质会呈现不同颜色,比如;在偏碱性条件下为蓝色,中性条件下呈紫色。
虽说黑枸杞和红枸杞都具有一定的补气强精、改善睡眠、提高免疫力的作用,但是黑枸杞只能中含有大量的原花青素,而原花青素具有很强的抗衰老作用,这是红枸杞中所没有的。
材料:蒲公英、黑枸杞。
步骤:
1、将蒲公英洗净,切成段。
2、黑枸杞用清水冲洗去灰尘。
3、将把蒲公英放入锅中加适量水大火煮沸。
4、煮沸后转小火加枸杞再慢煮几分钟。
5、最后滤除茶渣待凉即可。
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