来源: 最后更新:22-05-10 07:33:36
晚上的时候肚子特别容易饿,就买了一些零食坚果在家里吃,那么晚上的时候吃坚果好吗?吃核桃会不会胖呢?
可以吃。
人体中含有一种调节睡眠节律的激素—褪黑激素,白天,人脑会分泌少量这种物质,而到了晚上则会分泌得更多。夜间褪黑激素的增加是良好睡眠的重要保障,随着年龄增长,许多人夜间分泌褪黑激素的能力变得衰弱,睡眠质量容易出现问题,核桃含相当多的褪黑激素,晚上适量的吃点核桃,能够帮助人体补充缺失的褪黑激素,起到改善睡眠的作用。
晚上吃核桃会不会发胖要因人而异,如果是在一日三餐已经吃的很饱的情况下,晚上再吃核桃,这样容易造成摄入的热量过多,如果摄入的热量大于身体消耗掉的热量,就会造成多余的热量转化成脂肪在体内堆积,这个时候就会导致发胖;如果摄入的热量与消耗的热量相等,就不会造成发胖;摄入的热量少于消耗的热量的话,囤积的脂肪就会转化成热量释放出来;但毕竟核桃中油脂含量比较高,晚上吃的比较饱的话,就不要再吃核桃了。
核桃含有大量糖类、蛋白质、脂肪及胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和矿物质磷、铁、镁等,每100克核桃中含蛋白质15.4g,脂肪63g,碳水化物10.7g,钙108mg,磷329mg,铁3.2mg,硫胺素0.32mg,核黄素0.11mg,尼克酸1.0mg,其产生的热量是大米或白面的2倍,被人们誉为“营养宝库”。
核桃一次食用最好不要超过45克,也就差不多一天不要超过8颗最好,对于油脂摄入普遍较多的人来说,每天吃四到五个核桃为最好,如果是吃的多的话,就要注意减少其他油脂的摄入。
标签: 晚上可以吃核桃吗 晚上吃个核桃会不会胖 饮食指南 核桃
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