来源: 最后更新:22-05-10 11:02:28
很多水果店里都有一盒盒的蓝莓卖,它味道酸甜,营养丰富,很多人都喜欢吃,那么究竟蓝莓吃多少合适呢,一天吃了60多颗小蓝莓好吗?
10-20颗。
蓝莓是一种蓝色的浆果,也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一,它口感酸甜,果肉细腻,营养丰富,其中含有丰富的维生素、氨基酸、花青素、矿物质等多种营养成分,一般建议成人一天吃10-20颗蓝莓(约60克)即可,如果是老人和小孩更是要少吃,以免引起不适反应。
蓝莓虽然味美,营养价值高,但是也不宜过多食用,如果一天吃了60多颗小蓝莓,可能无明显不适,也有可能会出现以下症状:
蓝莓是一种凉性水果,并且还可以促进肠胃蠕动,具有通便的作用,如果大量食用蓝莓,可能会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,如果大量食用蓝莓,人体无法完全消化吸收,反而会加重肠胃的负担,使肠胃高负荷运作,从而出现消化不良等症状。
蓝莓中含有较多的酸性物质,如果一天吃了60多颗小蓝莓,可能会刺激口腔及牙齿,导致牙齿酸涩,咀嚼障碍。
清洗干净。
蓝莓中糖分含量较高,在生长过程中容易受到害虫的侵扰,果农为了保证蓝莓的正常生长,会在蓝莓上喷洒农药,所以市面售卖的蓝莓上很多都有农药残留,在食用之前,一定要将蓝莓用淡盐水或小苏打等清洗干净,避免农药中毒。
蓝莓中糖分含量较高,糖尿病患者如果食用过多蓝莓,可能会导致体内的血糖水平升高,不利于对血糖的控制。
蓝莓中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,起到较好的通便作用,如果腹泻患者食用过多蓝莓,会导致腹泻加重,影响肠胃健康。
蓝莓除了直接食用外,还有很多种食用方法,有的人觉得蓝莓的味道太酸,那么就可以尝试以下两种食用方法:
1、取10颗蓝莓清洗干净。
2、准备一杯酸奶,将蓝莓放入。
3、浸泡10分钟左右即可食用。
4、也可以根据自己的口味加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
1、准备适量蓝莓清洗干净
2、将蓝莓放入锅中,用勺子碾碎。
3、放入适量冰糖和少量清水。
4、开小火慢慢熬煮,直至蓝莓成粘稠状关火。
5、将冷却的蓝莓酱装入干净的玻璃罐中,冷藏保存。
6、可以直接食用,也可以用来抹面包等。
标签: 蓝莓吃多少合适 一天吃了60多颗小蓝莓 饮食指南 蓝莓
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