绿豆汤有解药的功效吗绿豆汤是凉性还是热性

来源：最后更新：22-04-20 12:53:38

导读：夏季很多家庭都爱煮一点汤来消暑，绿豆汤就是最多人的选择。那么绿豆汤喝了有解药的功效吗？绿豆汤是凉性的还是热性的呢？

夏季很多家庭都爱煮一点汤来消暑，绿豆汤就是最多人的选择。那么绿豆汤喝了有解药的功效吗？绿豆汤是凉性的还是热性的呢？

其实是有一定的作用的，但是作用不大，对于一般的药物是没有影响的。

绿豆汤是具有清热解毒的功效，在服用西药期间，喝绿豆汤是不会影响到药物的疗效的，如果服药清热解毒类的中成药或中药也不会影响到药物的疗效，但若是服用滋补、补益类以及辛温解表类的中成药时，最好不要同时喝绿豆汤，以免影响到药物的疗效。

凉性的，对于体热人多喝点绿豆汤还是很好的。但是对于体寒的人就要很注意了。

绿豆汤去火，不分热饮和凉饮，都可以起到清热解毒、消暑解渴的作用。习惯喝凉的绿豆汤是不妨事的，但注意不要喝过凉的，避免引起肠胃不适感。

1、绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

2、绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。

3、如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。

4、绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

5、绿豆所含丰富的生物碱和香豆素等生理活性物质对新陈代谢有良好的促进作用。对于消化不良，腹胀等人群可以食用绿豆汤来缓解身体的不适。另外在夏天不想吃饭，没有胃口的时候也可以喝绿豆汤带来良好的缓解效果。

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