来源: 最后更新:22-06-16 11:49:53
感冒不要吃什么食物好,最近频繁降温,不少朋友得了感冒,感冒时人的胃肠蠕动速度减慢或变得紊乱,而且,感冒时体温有所升高,导致酶活性降低,造成消化液分泌减少,从而影响消化。所以,感冒的人通常都会觉得胃口不好。那么感冒时哪些食物应不吃或少吃呢?
感冒后如果吃太咸的食物,不仅会减少唾液的分泌,使口腔内溶菌酶的含量相应减少,从而为病毒在上呼吸道粘膜生存创造了条件,而且因为钠盐渗透性高,
口腔和咽喉部上皮细胞的防御功能会被抑制,降低免疫球蛋白A、干扰素等抗病因子的分泌。当然,适量的盐是必需的,能补充大量发汗时丢失的一部分钠离子。
感冒时吃太多高糖食物可能会增加痰的量和降低食欲等。高糖食物包括甜点和一些高糖水果,如荔枝、芒果、菠萝等。
感冒时人的消化功能下降,高脂油腻的食物会加重消化系统负担,也可能影响药物吸收和药效的发挥。
因为人感冒时消化功能变弱,不适合吃太多粗纤维含量高的食物,如芹菜、韭菜,可以吃一些低纤维的瓜果蔬菜,如茄子、番茄、冬瓜、黄瓜等。
洋葱、大蒜、姜等辛辣食物被认为可以帮助感冒时发汗,目前仍存在一定争议。但胡椒粉、咖喱粉、芥末等调味品,因为会刺激呼吸道粘膜,容易引起鼻塞等,从而加重感冒症状,在感冒时最好不吃。
有人认为感冒后喝点酒有助于发汗,但如果正在服用一些解热镇痛药(如对乙酰氨基酚),不宜喝酒。因为喝酒容易损伤肝脏,酒精还会对胃肠道产生刺激作用。同样,浓茶、浓咖啡易导致肠胃不适,感冒时也不宜喝。
民间常以豆鼓和葱白同用,或煎汤饮,或煮粥食,治各种感冒。本品性平,味辛甘,能解表除烦,有发汗退烧的效果。
一般以生大蒜为佳,做菜肴不可煮烂。本品性平、味辛,有防治感冒作用。无论风寒或者风热感冒者皆宜。药理研究证明,大蒜有很强的杀菌、抗菌作用,可以抑制细菌的传播。
黄豆性平,味甘,功能健脾益胃、利水;葱白性温、味辛,可解表散寒;白菜头性平、味甘,可宽中养胃、利水;白萝卜性凉,味甘辛,可健胃消食、清热利尿。黄豆萝卜汤有健脾养胃、解表的作用,适用于预防和治疗四季感冒。
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