来源: 最后更新:22-06-20 12:47:21
冻梨是一种东北的特色水果,看起来外面是黑色的,吃起来和新鲜梨的口感也不一样,那冻梨有什么功效与作用禁忌呢?
冻梨中含有丰富的水分、维生素和矿物质,而且其性质偏凉性,吃起来冰冰凉凉,食用后可以有效地降低体内的火气,并可以缓解因为肺气过盛而导致的咳嗽、咳痰等症状,具有清热止咳的作用。
冻梨中含有丰富的水分、有机酸成分,食用后不仅可以为人体补充一定的水分,而且还可以刺激唾液和胃酸的分泌,因此对于一些经常口干、口渴的人群来说可以适当地吃一些冻梨,具有生津止渴的作用。
冻梨含有丰富的果胶和膳食纤维,食用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,而且膳食纤维还能吸收肠道内的水分,增加粪便的体积,从而帮助粪便排出体内,对人体来说具有润肠通便的作用。
1、血糖偏高者:冻梨中含有较高的糖分,食用后会使体内的血糖值上升,因此对于一些本身血糖值偏高的人群来说建议谨慎食用,以免血糖波动引起身体出现不适的症状。
2、肠胃虚寒者:冻梨的性质偏凉性,食用过多时容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,因此对于肠胃虚寒、容易拉肚子的人群来说建议少吃或不吃,以免出现身体不适的症状。
可以加入适量的冰糖和川贝。
冻梨是由新鲜的梨经过冰冻后制作而成的,本身归肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的作用,如果想要效果更好的话,建议可以在里面加入适量的冰糖和川贝,然后用来熬水喝,因为冰糖和川贝也具有一定的润肺止咳作用,因此效果会更好一些。
但是需要注意的是因为冻梨、川贝都偏凉性,因此更加适合热性咳嗽症状的人群食用,而对于寒性咳嗽的人群来说,起到的效果一般不大。
可以。
冻梨就是由普通的梨子经过冰冻后制作而成的,在北方地区,冬季室外的温度一般都比较低,再加上晚上和白天具有一定的温度差,因此直接将冻梨放在室外冻上几天就可以吃了。
而南方地区冬天室外的温度相对较高,所以需要将梨子放在冰箱的冷冻层才可以进行冰冻,但冰箱冷冻层的温度一般为零下18℃,无法达到北方的温度,所以冷冻的时间也需要稍微长一些。
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