来源: 最后更新:22-04-20 11:09:10
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,对人体有补益作用,下面推荐一款油菜炒虾仁。
主要食材:油菜250克。
其他食材:虾肉50克,姜、葱适量。
1.将虾肉洗净切成薄片,用酱油、料酒、淀粉拌好。
2.油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段。
3.锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即出锅。
4.再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入佐料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。
强壮身体、提高机体抗病能力。
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