黑枸杞饭前还是饭后吃呢（饭后可以喝黑枸杞泡水吗）
来源： 最后更新：22-06-29 12:07:04
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吃中药有很多讲究，要了解药物是否相克，也要知道什么时候吃药效更好。那么黑枸杞饭前吃还是饭后吃呢？黑枸杞的食疗有哪些？
黑枸杞饭前吃还是饭后吃
饭前饭后都可以。
黑枸杞味甘、性微温，有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效。黑枸杞也能辅助降血糖、改善睡眠质量、抗疲劳、缓解衰老，是较好的滋补类药材。至于黑枸杞是饭前吃还是饭后吃，这个是没有太大讲究的，饭前饭后食用都不会影响到黑枸杞的药效。可以根据自己的个人情况选择黑枸杞的食用时间，只要注意食用黑枸杞的方法和用量就可以了。上班族可以选择下午食用黑枸杞，能够缓解眼睛疼痛和抗疲劳。失眠多梦者可以晚上食用黑枸杞，能够改善睡眠质量。
黑枸杞的功效与作用
美容养颜
黑枸杞富含花青素，花青素有较强的抗氧化作用，而且能防御紫外线对皮肤的伤害，能够缓解皮肤的衰老，防止色素沉着。
护肝明目
黑枸杞中的花青素能够使维生素A在视网膜上合成视紫质的速度加快，适量食用黑枸杞可以缓解视觉疲劳、保护视力。
增强免疫力
黑枸杞中的枸杞多糖和花青素，有增强免疫力的作用，花青素能够加速血液的循环，适量食用黑枸杞可以增强免疫力，有利于身体保持健康。
改善睡眠
随着生活压力的增大，越来越多的人出现失眠、多梦、夜半惊醒的症状，黑枸杞能够有效的改善睡眠，因为黑枸杞中的花青素能够使保护细胞不被自由基氧化，有稳定脑组织的功效，所以食用黑枸杞能够改善睡眠。
缓解疲劳
黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素能够起到缓解疲劳的作用，原花青素能够缓解疼痛，适量食用黑枸杞能够有效缓解疲劳、减轻身体疼痛。
降血糖
黑枸杞能够影响血糖水平，有生津止渴、补血安神的功效。黑枸杞中的花青素能够缓解糖尿病的病症，黑枸杞有辅助降血糖的作用。
黑枸杞的适宜人群
用眼过度者
黑枸杞可以护肝明目，对于用眼过度的上班者和学生都可以适量食用黑枸杞来缓解视觉疲劳，黑枸杞中的花青素能够视觉神经细胞产生作，所以黑枸杞有较好的保护视力、缓解视疲劳的功效。
失眠多梦者
睡眠可以直接影响到一个人的生活质量，可见睡眠质量有多重要。黑枸杞中的花青素有改善睡眠的作用，失眠多梦者可以适量食用黑枸杞来缓解症状。
爱美护肤者
黑枸杞有清除自由基，具有抗氧化和美容护肤的功效，这与黑枸杞中含有的花青素密不可分。花青素能够有效抵抗紫外线对皮肤的伤害，所以爱美护肤者可以适量黑枸杞来改善皮肤状况。
体质较差者
黑枸杞有增强免疫力的功效，体质较差者可以食用黑枸杞来增强免疫力，体质虚弱者应该适当运动和补充营养，能够有效提高免疫力，预防疾病的发生。
黑枸杞的食用禁忌
1.脾虚胃弱者不宜食用。因为黑枸杞属于温热食物，脾虚胃弱者容易出现腹泻的症状，食用黑枸杞会加重病情，不利于身体恢复。
2.高血压和性情急躁者不宜食用。黑枸杞属于滋补类食材，高血压和性情急躁者食用黑枸杞对身体不利，容易出现流鼻血和上火的现象。
3.黑枸杞不能用开水冲泡。黑枸杞富含多种营养物质，其中的花青素遇到高温会遭到破坏，影响了花青素的药效，所以黑枸杞不能用开水冲泡。
4.感冒和炎症者不宜食用。因为感冒和炎症患者食用黑枸杞会加重病情，黑枸杞属于温热滋补类食物，感冒患者体虚内热，食用黑枸杞不利于身体恢复健康。
黑枸杞的养生食疗
黑枸杞烧海参
材料：
水发海参300克，党参10克，黑枸杞10克，玉兰片50克。
做法：
1.党参洗净切片，用水煮法提取党参浓缩液10毫升，其余蒸熟。
2.海参顺直切块用沸水烫好，玉兰片切薄片。
3.锅内放素油35克，烧热，放入葱煸香，放入海参，加酱油20克，料酒15克，白糖、味精等略炒，加入清汤75克，煮沸，至汤汁适宜时，加入党参浓缩液及玉兰片和黑枸杞子，用淀粉勾汁，淋上花椒油即成。
黑枸杞枇杷膏
材料：
黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜适量。
做法：
1.将枇杷果、核桃仁洗净切碎，枸杞、黑芝麻洗净加水适量浸泡发透后放入锅内，加热煎煮，先用大火烧沸，转为中火熬煮20分钟，取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏时，加蜂蜜1倍，至沸停火，冷却装瓶待用。每日早晚各1汤匙，开水冲服，连服3-4周。
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