苦瓜泡水能降血糖吗苦瓜泡水要去瓤吗

来源：最后更新：22-04-20 06:04:12

导读：都说苦瓜泡水能起到将血糖的效果，这到底是不是真的呢？苦瓜泡水的时候到底要不要去掉苦瓜瓤呢？如果想知道的话就一起来看一下吧。

都说苦瓜泡水能起到将血糖的效果，这到底是不是真的呢？苦瓜泡水的时候到底要不要去掉苦瓜瓤呢？如果想知道的话就一起来看一下吧。

苦瓜泡水能降血糖吗

能起到一定的降血糖作用。

苦瓜当中含有一种类似胰岛素的成分，所以食用后能起到控制血糖的作用，另外苦瓜当中含糖量非常低，所以非常适合糖尿病人群食用，只是苦瓜并不是药物，所以降糖效果并不是特别明显。

如果想起到更好的降糖效果的话，可以将其和黄瓜、或者是芹菜等高璇为蔬菜一起食用。

苦瓜泡水要去瓤吗

看个人需求。

苦瓜泡水去不去瓤都是可以的，苦瓜瓤中含有大量的奎宁物质、维生素以及纤维性成分，具有非常好的清热解毒作用，如果带瓤一起泡水喝的话就能起到更好的清热解毒、滋阴下火作用，但是其中奎宁物质是苦瓜苦味的关键所在，如果带瓤一起泡的话，苦瓜泡水的苦味就会十分明显。

建议如果想起到更好的清热效果的话，则可以带瓤一起泡，如果接受不了过重的苦味的话，则可以去掉瓜瓤。

苦瓜泡水能放蜂蜜吗

可以。

苦瓜和蜂蜜之间并不会发生冲突，两者不会生成对人体有害的物质，所以苦瓜泡水的时候是能加入适量蜂蜜的，蜂蜜味道甘甜，其中含有大量的维生素、果糖、氨基酸以及多种微量元素成分。在做苦瓜泡水时加入适量蜂蜜能减轻苦瓜的苦味，提升其口感，另外还能增加苦瓜泡水的营养价值，食用能后能起到更好的清热去火、润肠通便作用。只是由于蜂蜜含有大量的糖分，如果苦瓜泡水加入了蜂蜜，就不宜再给糖尿病患者食用。